Pierwszy zjazd FRESH QUALITY ACADEMY - spotkanie w gronie specjalistów

W dniach 14-16 października 2015 roku odbędzie się pierwszy zjazd FRESH QUALITY ACADEMY. Specjaliści z doświadczeniem będą mówić o jakości cytrusów, bananów, owoców egzotycznych, odmianach jabłek i gruszek, oraz problemach jakościowych tego sezonu. Można dołączyć do tego grona fachowców i wymienić poglądy, dowiedzieć się jakie inni mają problemy. Celem spotkania jest podniesienie profesjonalizmu kontrolerów jakości handlowej świeżych owoców i warzyw z sieci handlowych, pracowników firm handlowych, grup producentów, oraz osób zamawiających towar - handlowców.

Tematy wykładów:

1. Cytrusy przed sezonem: odmiany, cechy charakterystyczne, dostępność. – wykładowca Marcin Pala z firmy DAIFRESSH
2. Wszystko o bananach, nie tylko zielonych. – wykładowca Eugeniusz Maziarka z firmy CITRONEX I
3. Owoce egzotyczne. Interpretacja wad i przyczyny ich powstawania, cechy naturalne, odmiany, dostępność, przechowywanie (na wybranej grupie asortymentu mango, awokado, liczi, kaki). – wykładowca Beata Piega z firmy UNIVEG TRADE POLAND
4. Odmiany jabłek i gruszek, warsztaty – wykładowca Anna Boniecka z firmy FRESH QUALITY
5. Problemy jakościowe świeżych owoców i warzyw po ekstremalnych warunkach pogodowych w tym sezonie – wykładowca Krystyna Szymańska z firmy FRESH QUALITY.
6. Inne informacje.

Zjazd FRESH QUALITY ACADEMY odbędzie się w pięknym miejscu w Borach Tucholskich.
Po wykładach mnóstwo atrakcji regionalnych z Kociewia.

Organizator: FRESH QUALITY Krystyna Szymańska
Kontakt:
Mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Tel: 667-909-999
www.freshquality.pl