Komunikat sadowniczy SKS XXIII 2014-09-05
ZBIORY Tegoroczne zbiory rozpoczną się wcześniej niż zazwyczaj. Przeprowadzona ocena dojrzałości zbiorczej jabłek odmian ‘Lobo’, ‘Gala’, ‘Ligol’ oraz ‘Sampion’ wskazuje, że odmiana Lobo już osiągnęła dojrzałość zbiorczą, odmiana ‘Gala’ w najbliższych dniach będzie nadawała się do zbioru. Natomiast odmiany ‘Ligol’ i ‘Sampion’ nie nadają się jeszcze do zbioru – mają zbyt dużo skrobi. Z uwagi na duży odsetek owoców porażonych szarą pleśnią oraz pleśnieniem komór nasiennych zalecamy przekrojenie reprezentatywnej partii owoców, aby ocenić stopień porażenia tymi chorobami. Wiele porażonych owoców nie daje jeszcze objawów zewnętrznych. Przeprowadzenie tej oceny pozwoli podjąć decyzję o długości przechowywania owoców. Owoce przeznaczone do długotrwałego przechowywania muszą zostać zebrane w odpowiednim terminie.
WYBARWIENIE JABŁEK
Bardzo dużym problemem może okazać się wybarwienie jabłek, co szczególnie widoczne jest w sadach odmiany ‘Gala’, która w wielu sadach wciąż jest niedostatecznie wybarwiona. Biorąc pod uwagę aktualną sytuację w handlu zagranicznym, można wyciągnąć wniosek, że ciężko będzie sprzedać owoce słabiej wybarwione, dlatego w celu poprawy jakości owoców należy wykonać dodatkowe nawożenie dolistne jednym z poniższych produktów:
SWEET 2x2-2,5 l/ha
FruitAkademia na wzrost owoców II 8 kg/ha
CHOROBY PRZECHOWALNICZE
Warto w obecnym sezonie zwrócić szczególną uwagę na zabezpieczenie owoców przed parchem przechowalniczym, ponieważ w wielu sadach widoczne są plamy na owocach i liściach. Na około dwa tygodnie przed zbiorem należy wykonać zabieg preparatem: Kaptan 50 WP w dawce 3 kg/ha Aby zabezpieczyć owoce przed chorobami przechowalniczymi należy zastosować jeden zabieg (na 7 dni przed zbiorem) lub dwa zabiegi w przypadku zwiększonej presji chorobowej (14 i 7 dni przed zbiorem): Switch 62,5 WG w dawce 0,75 kg/ha lub Bellis 38 WG w dawce 0,8 kg/ha. Można również wybrać preparat Zato 50 WG, zarejestrowany do jednokrotnego stosowania przeciwko chorobom przechowalniczym w terminie na 14 dni przed zbiorem owoców Zato 50 WG w dawce 0,2 kg/ha.
NAWOŻENIE DOLISTNE JABŁONI
W wielu sadach na owocach już można zaobserwować pierwsze objawy gorzkiej plamistości podskórnej, dlatego należy szczególną troską otoczyć owoce, które są przeznaczone do długiego przechowywania. Jeśli temperatury za dnia są poniżej 20 °C to można zastosować chlorek wapnia w dawce 10 kg/ha. W mieszaninie z Megafolem w dawce 1 l/ha zabieg ten będzie znacznie efektywniejszy W przypadku obaw co do stosowania chlorku wapnia w wysokich temperaturach, należy stosować preparaty zawierające wapń skompleksowany aminokwasami, np.: AMIWAP w dawce 3 – 7,5 l/ha, Wyższą dawkę stosować w okresie trzech tygodni przed zbiorem owoców.
System Komunikatów Sadowniczych – SKS – zalecenia agrotechniczne i ochrony roślin opracowane przez Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego Warka Sp. z o.o., w oparciu o program doradczy FRUIT AKADEMIA. System SKS realizowany jest przy współudziale władz samorządowych gmin: Belsk Duży, Błędów, Goszczyn, Góra Kalwaria, Grójec, Jasieniec, Magnuszew, Mogielnica, Chynów, Pniewy, Sadkowice, Tarczyn, Warka, Wilga.
