Zimowe wapnowanie w sadzie?

Chociaż najbardziej optymalnym terminem dla wapnowania jest późna jesień, zabieg ten można wykonywać również zimą, nawet na cienką okrywę śnieżną, o ile kwatera znajduje się na płaskim terenie, a ziemia nie jest zamarznięta. Warto zastanowić się nad owym zabiegiem, ponieważ jest stosunkowo tani, a przynosi dobre efekty. W jakim celu…Czytaj...

Blog Prof. Makosza: Dochodowość produkcji jabłek w 2016 roku

Plon jabłek różni się pod względem jakości. Różnice jakościowe są bardzo duże, wahają się od 10 d0 70 % jabłek wysokiej jakości i od 30 do 70 % niskiej jakości. W związku z tym różne są ceny i dochody. Dlatego dochodowość jest dokładniejszym miernikiem ekonomicznym od opłacalności produkcji jabłek. Jeśli różna jakość, to…Czytaj więcej:...

Prezes Appolonii: Musimy zacząć od poprawy sytuacji w kraju

W ramach Sadowniczego Forum Ekonomicznego zorganizowanego podczas TSW 2017 odbyła się debata sadownicza. Zapraszamy Państwa to zapoznania się z pierwszą jej częścią: Uczestniczący: dr Bożena Nosecka  (IERiGŻ), Waldemar Żółcik (Unia Owocowa), Michał Lachowicz (Appolonia), Julian Pawlak (KUPS), prowadząca debatę: Wioleta Sobczak. Wioleta…Czytaj...

Jak sprzedawać jabłka przez Internet? W rozmowie z Rafałem Kosińskim z Service2Fruit

Gdzie i jak sprzedać wyprodukowane owoce? W grę wchodzą rynki hurtowe, grupy producenckie, prywatni eksporterzy, samodzielny wywóz zagranicę oraz, jak się okazuje, Internet. Chociaż Service2Fruit istnieje już kilka lat, jego popularność rośnie od momentu wprowadzenia embarga...

Waldemar Żółcik: Jak produkować i przygotować produkt, żeby osiągnąć sukces na dalekich rynkach? (galeria)

– Musimy zacząć szczerze rozmawiać o tym, co nas czeka w sadownictwie, jeśli nie podejmiemy odpowiedzialnych, poważnych decyzji strategicznych ukierunkowanych na to, w jakim miejscu chcemy znaleźć się za kilka lat. Wszyscy wiemy, że mamy problem z zagospodarowaniem jabłek i ja także nie mam dobrych wieści. Każdy z nas musi odpowiedzieć...

Trudny rok dla producentów jabłek

Profesor Makosz opublikował na stronie Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych swoje przemyślenia dotyczące produkcji jabłek: Taki był rok 2016. Z rekordowymi zbiorami w latach 2015 i 2016, po około 4.0 mln ton, z bardzo niskimi cenami skupu w 2016 roku. Ze zbiorów w 2015 roku, w sezonie 2015/2016, zapotrzebowanie na jabłka...

Opryskiwacz Dominiak od A do Z. Wywiad z Pawłem Dominiakiem

Najpierw był sad, z czasem przyszła wiedza i doświadczenie, później obudziła się chęć stworzenia czegoś, co udoskonali pracę sadownika. Tak powstał pomysł na opryskiwacz, który nie tylko zadowoli najbardziej profesjonalnych producentów, ale także będzie dostępny dla...

Zbiory, zagospodarowanie i opłacalność produkcji jabłek w 2016 roku

W roku 2015 zbiory jabłek były rekordowe i wyniosły około 4.0 mln ton. Były to owoce bardzo różnej jakości i odmian. Zagospodarowanie i opłacalność produkcji jabłek rozpatruje się pod kątem sezonu handlowego, który trwa od 1 września do 31 sierpnia. Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGZ...

Uwaga na zające!

Sadownicy alarmują, że w tym sezonie zające wyrządzają wyjątkowo duże szkody w sadach. Potwierdzają to także pracownicy sklepów z zaopatrzeniem rolnictwa, mówiąc, że w ostatnim czasie większa niż zazwyczaj liczba producentów interesuje się środkami, które odstraszają te...

Cięcie na klik w starym sadzie – wskazówki

Cięcie zimowe to podstawowy zabieg agrotechniczny regulujący przede wszystkim wielkość i jakość plonu. Wielu ekspertów poleca formowanie drzew jabłoni „na klik”. Schemat tego rodzaju cięcia polega na wymodelowaniu trzech punktów: pierwszego piętra (tzw. stół), wolnej...

Algieria – handel owocami w praktyce – Galeria

Dużo uwagi poświęca się dziś poszukiwaniu nowych rynków zbytu dla polskich jabłek. Wśród krajów, z którymi wiążemy duże nadzieje jest Algieria, o której opowiadał Radca Rolny Ambasady RP w Algierze Pan Rafał Raźny na Konferencji Sadowniczo – Warzywniczej w ramach targów HORTI-TECH. Ażeby przybliżyć…Czytaj więcej: Algieria – handel owocami w...

„Uczcie się na naszych błędach” - belgijski ekspert Stefaan Stas

Przystąpienie do Unii Europejskiej pociągnęło za sobą konieczność dostosowania naszego modelu organizacji rynku owocowego do zasad panujących wewnątrz Wspólnoty. Perspektywa finansowa 2007 – 2014 dała nam ogromne środki finansowe na tworzenie grup, będących podstawą unijnego...

Zalety i wady jabłoni na dwa przewodniki

Bibaum® to opatentowany przez włoską szkółkę Mazzoni sposób prowadzenia drzewek jabłoni na dwa przewodniki. Zmniejsza to koszty produkcji oraz wpływa na lepszą jakość owoców. Z założenia sady jabłoniowe na dwa przewodniki przystosowane są do cięcia mechanicznego, a także...

Choroby przechowalnicze jabłek cz.1 – SZARA PLEŚŃ

Brunatne, jaśniejsze na brzegach plamy zgnilizny, które szybko obejmują cały owoc, pomarszczona skórka, białoszary pylący nalot grzybni – są to objawy szarej pleśni jabłek, która jest jedną z najczęściej występujących chorób przechowalniczych w Polsce. Szara pleśń występuje w trzech formach. Do zakażenia grzybem Botrytis…Czytaj więcej: Choroby...

Rak drzew owocowych – zimowa lustracja

Choroby kory i drewna powodowane są co prawda przez różne patogeny, lecz wszystkie prowadzą do zmian nekrotycznych oraz obumierania pędów, a nawet całych drzew. Największych kłopotów przysparza rak drzew owocowych, ponieważ wywoływany jest przez patogen całoroczny (Neonectria galligena), który posiada zarówno…Czytaj więcej: Rak drzew...

Sekator elektryczny Pellenc PRUNION

Opisywany jest jako najbardziej solidny, a jednocześnie najlżejszy profesjonalny sekator dostępny na rynku. Opływowy kształt pasuje do każdej dłoni, a średnica cięcia – 45 mm jest największą z możliwych. Posiada opcję przyłączenia dodatkowego narzędzia (chociażby elektrycznej...
X