Rynek hurtowy należy dziś do letnich owoców miękkich. Jabłek jest mało, są mniejsze, gorszej jakości – widać, że sadownicy wyprzedają resztki z chłodni. Chętni się jednak znajdują, bo w polskich sklepach jabłko być musi; klienci zawsze będą. Ceny jabłek wyższej jakości są naprawdę wysokie – za 15-kilogramową skrzynkę...

  Ceny jabłek na Broniszach w porównaniu z ubiegłym tygodniem są stabilne. Za odmiany takie jak Alwa, Golden Delicius, Jonagold, Jonagored, Ligol, Rubinstar i Szampion zapłacimy od 56 zł do 80 zł , Szara reneta i Empire kosztują  75-100 zł. Gruszka Konferencja również utrzynała cenę sprzed tygodnia, za owoce krajowe…Czytaj...

  Upłynęły dwa tygodnie od naszej ostatniej wizyty na Łódzkim Rynku Hurtowym „Zjazdowa”. Niewiele się od tego czasu zmieniło. Podaż owoców krajowych nie jest wysoka, za to ich ceny – owszem. Nadal zyskują ci nieliczni, którzy mają jeszcze w chłodniach owoce na...

  Ceny jabłek w porównaniu z ubiegłym tygodniem są stabilne, tylko niektóre odmiany odnotowały nieznaczny wzrost. Za Alwę zapłacimy od 56 do 68 zł (w zeszłym tygodniu 45-60 zł), Szampion 45-71 zł (45-60 zł w ubiegłym tygodniu), Golden Delicius, Jonagold i Jonagored kosztują 45-60 zł, Ligol bez zmian 45-68 zł, Szara Reneta 75-98 zł…Czytaj...

  W Nowym Przybojewie mieści się słynna Giełda Truskwki Goławin. Na 15 maja zaplanowano jej otwarcie z zachowaniem określonych norm bezpieczeństwa w związku z koronawirusem. Ruch w pierwszych dniach po otwarciu był umiarkowany; były momenty, w których sprzedających truskawki nie było w ogóle, jednak dziś...

  Analitycy firmy IHS Markit w Wielkiej Brytanii, Niemczech i Stanach Zjednoczonych podjęli się badań nad światowymi łańcuchami dostaw żywności, od producentów aż po odbiorców, z uwzględnieniem warzyw i owoców,  zbóż, nabiału oraz mięsa. Ich wnioski są niepokojące. Główny wniosek dotyczy tego, że świat jest w stanie...

    W ciągu zaledwie kilku godzin cena jabłek przemysłowych spadła do 60 groszy za kilogram. Przerywka skupowana jest po 65 groszy. Jeszcze rano na skupach można było otrzymać za kilogram przemysłu od 84 do 88 gr. Niektórzy oferowali nawet 90 gr. Oznacza to spadek prawie o 30 groszy na kilogramie. Początkowo cenę obniżono tylko...

  Po niewielkich spadkach z ubiegłego tygodnia, stawki za letnie odmiany jabłek na rynkach hurtowych znowu poszły w górę. W przypadku niektórych odmian nawet o 75 groszy. Średnio ceny dochodzą do 3 złotych za kilogram. Jak wyjaśnia Pan Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego Bronisze, jabłka nie mają już obecnie...

  Cena przemysłu niezmiennie coraz wyższa. W tym tygodniu wzrosła prawie o 10 groszy. W Gośniewicach (powiat grójecki) na skupie MD-Macierzyński za suchy przemysł oferowane jest już 87 groszy. Wzrosła także cena za przemysł przeznaczany na koncentraty, tzw. „mokry” – Pan Macierzyński proponuje w tym momencie 83 grosze. Właściciel skupu...

  Chociaż ceny tegorocznych jabłek nadal są na wysokim poziomie, obserwujemy niewielkie spadki. Obecnie kilogram Paulareda osiąga ok. 2,30 zł/kg, tydzień temu było nawet 3,00 zł/kg. Ceny gruszek są natomiast dwukrotnie wyższe niż przed rokiem. Za kilogram Klapsy na Broniszach można otrzymać nawet 5,50 zł/kg. Na Broniszach kilogram...

  Ze względu na przymrozki nie milkną dyskusje na temat poziomu strat oraz przewidywanych cen. W tym momencie widać, jak duże jest zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe – świadczy o tym cena. W większości skupów osiągnęła już poziom 80 groszy za kilogram. Zdarza...

  Zgodnie z przewidywaniami cena przemysłu ciągle rośnie. W ciągu ostatniego tygodnia cena podniosła się o średnio o 10 groszy. W tym momencie skupy oferują już 75 groszy za kilogram zwykłego przemysłu. Większość skupów zrezygnowała także z podziału na jabłka z...

  Chociaż zbiór Paulareda przeprowadza się najczęściej w drugiej połowie sierpnia, na Rynku Hurtowym Bronisze pojawiły się pierwsze dostawy tej odmiany. Zainteresowanie hurtowników i sklepikarzy jest duże, bo Paulared o odpowiedniej wielkości,  rwany w tym momencie, długo...

  Tak jak przewidywno, deficyt jabłek spowodowany wiosennymi przymrozkami uwidocznił się już teraz. – Zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe jest naprawdę duże, cena ciągle rośnie, ale towaru brakuje – mówi Pan Daniel Macierzyński, właściciel skupu z Gośniewic (powiat grójecki). – W poprzednim...

    Po wystąpieniu przymrozków cena jabłek raptownie poszła w górę i w przypadku czerwonego standardu osiągała na rynkach hurtowych nawet 2,50 zł/kg. Chociaż wielu sadowników sądziło, że tendencja wzrostowa utrzyma się, od dwóch miesięcy nie nastąpiła podwyżka....

  W piątek 9 czerwca kilogram truskawek można było sprzedać na warszawskich Broniszach za 5,50 – 9,00 zł. Był to minimalny spadek w porównaniu do notowań sprzed tygodnia, gdzie kilogram kosztował od 6,00 do 9,50 zł. Dziś cena jest jeszcze niższa – waha się od 4,30 do 8,00 zł/kg. Jeszcze większy spadek widzimy na rynku…Czytaj więcej:...