Większość producentów skończyła „zbiór” wiśni

 

W latach z normalną produkcją zbiór Łutówki byłby w pełni, a tymczasem na skupach pustki. Tego lata, chociaż cena jest niezwykle wysoka (w tym momencie od 5,30 – 5,50 zł za kilogram wiśni na mrożenie), po prostu nie ma czego przywieść na skup. – Dziś zacząłem, dziś skończyłem – skomentował sytuację producent z okolic Białej Rawskiej. 

Poziom strat wahał się w zależności od miejsca, ale zazwyczaj oceniany była na 80 – 90 %. Bywało, że do zbiorów nie opłacało się w ogóle podchodzić, inni nie zdążyli – kwiczoły i szpaki w mgnieniu oka rozdziobały to, co zostało po przymrozkach. Większość producentów decydowała się na zbiór siłami rodziny.

Tymczasem na rynkach hurtowych ceny jeszcze wyższe. W końcówce zbiorów na Broniszach cena wzrosła o ponad 30 % i w tym momencie za kilogram wiśni otrzymamy 9 zł. Na Zjazdowej w Łodzi – o złotówkę mniej – 8 zł/kg. Najmniej otrzymamy Na Lubelskim Rynku Hurtowym Elizówka – około 6,60 za kilogram. 

 

Powiązane artykuły

A jednak się opłaca

Związek między jakością a ceną

Rynek decyduje

X