Interpoma 2016. Zapowiedź kolejnego ważnego wydarzenia
W trakcie konferencji prasowej, która odbyła się 3 lutego 2016 r. w Berlinie, organizatorzy targów Interpoma 2016 przedstawili program tej największej europejskiej wystawy sadowniczej dotyczącej jabłek.
Organizowana co 2 lata Interpoma odbywa się w Bolzano (Południowy Tyrol). Nowy manager Fiera Bolzano, Thomas Mur w trakcie konferencji podkreślał, że jego priorytetem jest zorganizowanie całej społeczności sadowników w sieć współpracy. To właśnie dzięki współpracy z wartościowymi partnerami, takimi jak konsorcjum producentów jabłek z Południowego Tyrolu (Consorzio della Mela dell'Alto Adige) oraz stacji badawczej Laimburg, udaje się budować sukces Interpomy. Jak podkreślał Thomas Mur Interpomę wspierają 3 filary. Pierwszy to wystawa, na której prezentują się największe firmy z ofertą dla producentów jabłek. Drugi to towarzyszące targom wyjazdy do okolicznych gospodarstw sadowniczych, a trzeci to kongres "Jabłko na świecie".
Na temat programu tegorocznego kongresu wypowiedział się Kurt Werth. W jego trakcie przybliżone zostaną tematy m.in. dotyczące zmieniającego się rynku jabłek czy nowym technologiom: Jak małe gospodarstwa będą się rozwijać w najbliższej przyszłości; Spadek spożycia jabłek w Europie/Jak zareaguje na to handel; Co wpływa na zachowanie konsumenta jabłek; Jaki wpływ mają poszczególne cechy jakości jabłek na decyzję o ich zakupie; Jakie są oczekiwania konsumentów wobec nowych odmian jabłek; Szkółki przyszłości (rozmnażanie, uprawa, jakość); Drony w sadach.
W trakcie konferencji głos zabrał także jeden z członków zarządu Fiera Bolzano, Reinhard Schafers, były ambasador Niemiec we Włoszech. Podkreślił on, że punktem wyjścia dla sukcesu Południowego Tyrolu były trudne warunki, którym musieli się przeciwstawić tamtejsi sadownicy. Dotyczy to nie tylko sytuacji gospodarczej jaka panowała po II Wojnie Światowej, ale także warunków przyrodniczych w tamtejszym górzystym terenie, ograniczających rozwój gospodarstw. Dzięki temu rozwinęła się technologia pomagająca zwiększyć produkcję i poprawić jakość jabłek. To jest właśnie zaplecze targów Interpoma.
Targi Interpoma 2016 odbędą się w Bolzano w dniach 24-25 listopada.
W 2014 r. wystawiło się 427 firm z czego 114 zagranicznych, zajmując powierzchnię 25 tys. m kw. W kongresie "Jabłko na świecie" udział wzięło 1000 osób. Południowotyrolskie sady zwiedziło ok. 300 osób. Zwiedzająych na targach Interpoma było prawie 18 tys.
