Targi INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA 2016
Od 27 do 30 listopada odbywają się w Stuttgarcie międzynarodowe targi dotyczące produkcji soków i win, a także, po raz pierwszy, upraw specjalnych. Około 400 wystawców prezentuje swoje usługi na 60 tys. m². Przewiduje się, że łączna suma zwiedzających gości przekroczy 25 tysięcy.
Program wystawienniczy obejmuje kompletny łańcuch produkcji tj. technologię uprawy i zbioru, przetwarzanie, napełnianie, pakowanie oraz organizację wraz z marketingiem. Targi dają możliwość zapoznania się z pełnym procesem przemysłu – począwszy od uprawy owoców, poprzez ich przetworzenie, a skończywszy na działaniach marketingowych. Targi są więc miejscem spotkań zarówno profesjonalnych sadowników, wyspecjalizowanych rolników, jak i zakładów przetwórczych oraz sprzedawców bezpośrednich.
W tegorocznej edycji dużo miejsca poświęcono sadownictwu. Goście mieli możliwość zapoznania się z ofertą m.in. szkółkarzy, producentów środków ochrony roślin, narzędzi oraz maszyn niezbędnych w rolnictwie. Dużą popularnością cieszyły się demonstracje ciągników, opryskiwaczy oraz sprzętu transportowego.
Odbył się także 62. Kongres zorganizowany przez Stowarzyszenie Producentów Win Niemieckich dotyczący zagadnień naukowych oraz badań nad rozwojem dziedziny. Duży nacisk kładło się na innowacyjność oferowanych produktów czy usług oraz trendów na przyszłość. Wykładom towarzyszyła prezentacja win połączona z degustacją.
Organizatorzy wystawy zwracają uwagę na rosnące znaczenie wystawy, której popularność świadczy o rozwoju wymienionych gałęzi gospodarki, nie tylko w odniesieniu do Niemiec, ale także całej Europy.
