W latach 2010-2012 całkowita powierzchnia uprawy czereśni na świecie zwiększyła się o 4,2%, osiągając 401,6 tys. ha – podaje freshplaza.com. Obecnie najwięcej czereśniowych sadów ma Turcja (12% światowej powierzchni uprawy). Drugie miejsce zajmują Stany Zjednoczone (8,7%). Kolejne to Włochy i Syria (po 7,4%),  Iran (7,2%), Hiszpania (6%).

Światowa produkcja czereśni również wzrosła. W latach 2010-2012 osiągnięto poziom 2,2 mln ton owoców. Średnie plony z 1 ha sadu wzrosły z 5375 kg do 5618 kg. Najwięcej czereśni produkuje Turcja (21,3% światowych zbiorów), Stany Zjednoczone (17%), Iran (8,9%), Syria (4,6%), Włochy (3,6%).