Zbiory jabłek mocno w dół. GUS podał najnowsze szacunki

Główny Urząd Statystyczny wstępnie oszacował tegoroczne zbiory owoców. Z danych GUS wynika, że produkcja owoców z drzew w 2026 r. wyniesie około 3,5 mln ton, czyli o 16,9 proc. mniej niż w 2025 r. Najważniejszą pozycję stanowią jabłka. Ich zbiory GUS szacuje na ponad 3,1 mln ton, co oznacza spadek o około 17,7 proc.

GUS: jabłek będzie o 17,7 proc. mniej

Według wstępnych szacunków GUS produkcja jabłek w 2026 r. przekroczy 3,1 mln ton. W porównaniu z ubiegłym rokiem oznacza to spadek o około 17,7 proc.

Na tegoroczne wyniki silnie wpłynęły warunki pogodowe. Mimo mrozów występujących w styczniu i lutym stan przezimowania upraw sadowniczych oceniano na ogół jako dobry. Problemy pojawiły się wiosną.

Chłodny kwiecień i deficyt opadów spowalniały wegetację. Największe straty przyniosły jednak przymrozki występujące pod koniec kwietnia, które uszkodziły kwiaty oraz młode zawiązki owoców. Skala strat była zróżnicowana regionalnie i zależała od lokalnych warunków.

W maju niedostatek opadów nadal ograniczał wzrost i rozwój roślin. Poprawa warunków wilgotnościowych nastąpiła w czerwcu, jednak pod koniec miesiąca w wielu rejonach kraju wystąpiły fale upałów. Powodowały one stres termiczny roślin, uszkodzenia owoców oraz większy niż zwykle opad zawiązków.

Wraz ze wzrostem ilości opadów w kolejnych tygodniach lipca kondycja drzew poprawiła się, co korzystnie wpłynęło na przyrost plonu. Korzystne warunki pogodowe w sierpniu i pierwszej połowie września sprzyjały dojrzewaniu jabłek. W rejonach z niedoborem opadów nadal występował jednak problem drobnienia owoców.

GUS szacuje także zbiory pozostałych owoców

Według wstępnych szacunków GUS zbiory gruszek wyniosą 70,2 tys. ton, czyli o około 10,8 proc. mniej niż przed rokiem.

Produkcję śliwek oszacowano na 114,0 tys. ton, co oznacza spadek o około 3,3 proc.

Zbiory wiśni na 126,8 tys. ton, czyli o około 10,1 proc. mniej niż w 2025 r. Produkcja czereśni została natomiast oszacowana na 48,4 tys. ton, co oznacza spadek o około 16,9 proc.

Łączne zbiory brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich GUS szacuje na 12,7 tys. ton, czyli o około 13,2 proc. mniej niż przed rokiem.

Produkcja pozostałych owoców z drzew, obejmujących m.in. dereń, jarząb, nieszpułkę zwyczajną i pigwę, wyniesie według szacunków około 1,6 tys. ton i będzie o 15,8 proc. niższa niż w 2025 r.

Są to wstępne szacunki GUS, dlatego ostateczny poziom zbiorów może jeszcze ulec zmianie.

źródło danych: GUS