Towarem nieco problematycznym w sprzedaży jest gruszka przemysłowa. Pomimo tego, że jest kupowana w większych ilościach niż w ubiegłych latach, odbywa się to w określonych ramach ilościowych oraz czasowych. W tym sezonie gruszki zawiązały i zaowocowały dość obficie. Wielu sadowników przerzedzało na przykład Konferencję. Obecnie, w trakcie…Czytaj więcej: Ceny gruszek przemysłowych Dodaj komentarz

  Od kilku dni między sadownikami i pośrednikami krążyła pogłoska o obniżce cen jabłek przemysłowych. Dziś plotka okazała się niestety faktem. Cena na punktach skupu spadła do 0,55 – 0,58 zł/kg. Obniżka ta, z punku widzenia ekonomii jest zupełnie niezrozumiała. Podaż surowca zaledwie nieco zwiększyła się wraz ze zbiorami Gali i Lobo. Popyt…Czytaj więcej: Przemysł staniał, ale sadownicy są spokojni 14 komentarzy

W wolnorynkowych realiach to klient decyduje, co chce jeść. Dotyczy to także owoców. Aby dostrzec preferencje smakowe konsumentów, warto prześledzić sprzedaż na rynkach hurtowych i popyt na poszczególne odmiany jabłek i gruszek. Gdy w ubiegłym tygodniu pojawiła się Gala, sprzedawała się dobrze. Za najładniejsze owoce można było dostać nawet 40 zł…Czytaj więcej: Przede wszytskim dojrzałe 1 komentarz

  W ostatnim czasie obserwujemy największą falę bankructw w branży handlu owocami i warzywami. Bankrutują producenci, grupy producenckie jak i firmy prywatne. Czy można temu zapobiec? TAK, pod warunkiem, że sadownicy oraz podmioty wprowadzające owoce do sprzedaży zaczną prawidłowo liczyć koszty. Zastosowanie się do poniższych zasad pozwoli na…Czytaj więcej: Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży? 12 komentarzy

Czworo nielegalnie pracujących ob. Ukrainy ujawnili funkcjonariusze Straży Granicznej podczas prowadzonej kontroli legalności zatrudnienia na plantacji malin w gminie Fredropol. Cudzoziemcy wrócą z powrotem na Ukrainę, a przez najbliższy rok nie będą mogli wjechać do krajów UE. 9 września funkcjonariusze SG z Placówki w Hermanowicach…Czytaj więcej: Pracowali nielegalnie przy zbiorze malin Dodaj komentarz

  Można powiedzieć, że w tym sezonie rynek hurtowy Galą stoi. Jabłek tej odmiany jest na rynkach o wiele więcej niż zazwyczaj. Dlaczego sadownicy szykują owoce do bezpośredniej sprzedaży? Otóż, przede wszystkim wynika to ze specyfiki sezonu i potrzeby otrzymania gotówki do ręki. Warto zacząć od tego, że Gala nie jest aż tak popularna w naszym…Czytaj więcej: Skąd tyle Gali na rynkach hurtowych? 6 komentarzy

Sprawdzając dojrzałość zbiorczą jabłek można zaobserwować, że bardzo duży odsetek jabłek ma szklistość miąższu. Dotyczy to nie tylko odmiany szczególnie podatnej, czyli Glostera, ale również wielu innych. Red Jonaprince, Lobo, Szampion, Ligol – szklistość pojawia się zarówno w małych, jak i dużych owocach. Z całą pewnością do tak dużego nasilenia…Czytaj więcej: Szklistość miąższu – znaczny problem tego sezonu? 1 komentarz

Dużo niższe od oczekiwanych ceny budzą zdenerwowanie wśród sadowników. Okazuje się, że tegoroczny Golden Delicious jest tańszy od ubiegłorocznego. Pierwsze ceny na tę odmianę wynoszą 1,20 zł/kg za jabłka od 70 mm, podczas gdy za ubiegłorocznego przez większą część sezonu można było otrzymać nawet 1,30 zł/kg. Zbiory jabłek w Europie są znacznie…Czytaj więcej: Ubiegłoroczny Golden droższy od świeżego? 5 komentarzy

FRUITSMART to środek z grupy regulatorów wzrostu, używany do utrzymywania jakości i poprawy zdolności przechowalniczych oraz opóźniania procesów przejrzewania podczas przechowywania w chłodni (zwykłej i z kontrolowaną atmosferą): jabłek, gruszek, gruszek azjatyckich, pigwy pospolitej, śliwek, moreli, brzoskwiń, nektarynek, kiwi, pomidorów,…Czytaj więcej: Jak aplikować FruitSmart? Zbiór jabłek 2019 Dodaj komentarz

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wspólnie z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa,  realizuje ogólnopolską kampanię informacyjną, której celem jest zwiększenie świadomości konsumentów na temat oznakowania „Produkt polski”. Hasła przewodnie kampanii   Wspieraj polskich producentów, krajową gospodarkę i rolnictwo! Kupując…Czytaj więcej: Kupuj świadomie! Dodaj komentarz

 

czysty owoc370

Ostatnie ogłoszenia