Jabłka ograniczają apetyt. Pektyny z jabłek stają się lepkim żelem w kontakcie z wodą, dlatego zjadając jabłko i popijając je szklanką wody, wypełniamy swój żołądek, co daje odczucie sytości. Opróżnianie żołądka jest spowolnione, a cukry i tłuszcze uwięzione w żelu z pektyn jabłek, są usuwane z przewodu pokarmowego. Jabłka są dobre dla kości!…Czytaj więcej: Dlaczego warto jeść jabłka? Dodaj komentarz

Miniaturowe jabłka odmiany Rockit przyjmą się prawdopodobnie w Europie dzięki szkółce drzewek Rene Nicolai. Pakowane po 5 sztuk owoce w zielonej tubie są ciekawą propozycją dla poszukujących nowej formy dystrybucji. Wielkość jest wyróżnikiem, który przyciąga kupujących. Jabłka Rockit wprowadzone są na rynek przez Havelock North Fruit Company i…Czytaj więcej: Szkółka prowadza odmianę Rockit Dodaj komentarz

W 2011 roku w Niemczech rozpoczęto projekt PAPA (Julius Kühn Institute, JKI) dotyczący zrównoważonego stosowania środków ochrony roślin (NAP). Badanie prowadzone jest w sieci gospodarstw. Uzyskane dane za pomocą modeli matematycznych i statystycznych w ramach rozporządzenia UE nr 1185/2009 są przetwarzane w celu rozpoznania trendów i specyfiki…Czytaj więcej: Stosowanie pestycydów – statystycznie i naukowo Dodaj komentarz

Według analityków Fruit-Inform, z Chin pochodzi około połowa globalnej produkcji jabłek (dokładniej 47% światowego plonu tych owoców rocznie jest tam zbierane). Następne w kolejności są USA, Turcja, Indie, Polska, Włochy i Francja.    Udział Chin w produkcji jest większy niż łącznie sześciu wymienionych krajów. Główną odmianą uprawianą w…Czytaj więcej: Co drugie jabłko z Chin Dodaj komentarz

Sadownicy w Springfield w USA (Missouri) mają podobne problemy co w Europie. Drzewa owocowe zaczynają tam już kwitnąć, a mróz może zniweczyć nadzieje na dobre plonowanie. Co prawda padało tam, więc skończyła się uporczywa susza, ale zapowiadane ochłodzenie nie wróży nic dobrego. Na brzoskwiniach już odnotowano straty, choć kwitnienie było opóźnione…Czytaj więcej: Sadownicy wszędzie mają podobne problemy Dodaj komentarz

Osoby uczulone na pyłek brzozy wykazują też często nadwrażliwość na jabłka. "Co prawda wiadomo, że odmiany 'Golden Delicious' czy 'Granny Smith' dają owoce o silnych właściwościach alergogennych, zaś np. 'Jonagold' i' Gloster' wywołują jedynie lekkie reakcje, ale na wyhodowanie kultywaru trzeba by czekać nawet 20 lat. W dodatku trudno powiedzieć,…Czytaj więcej: Hipoalergiczne ale genetycznie zmodyfikowane jabłka Dodaj komentarz

Według danych WAPA zapasy jabłek w dniu 1 marca 2013 r. w krajach Unii Europejskiej wyniosły 2,13 mln t, co stanowiło wolumen o 18% niższy w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim (za fresh-plaza.com). Największymi zapasami jabłek spośród krajów Unii Europejskiej, mimo spadku o 18% w porównaniu do okresu sprzed roku, mogły pochwalić się…Czytaj więcej: Zapasy jabłek w UE w marcu 2013 r. Dodaj komentarz

Mniejsza  podaż jabłek w Europie skłania do importu tych owoców z południowej półkuli. Znacznie wcześniej niż w minionych latach na rynkach hurtowych we Frankfurcie i Monachium pojawiły się pierwsze jabłka deserowe z Argentyny (‘Royal Gala’ o średnicy 70-75 i 75-80 mm w 18-kilkiogramowych kartonach). Owoce niedawno zebrane z drzew intensywnie…Czytaj więcej: Pierwsze jabłka z Argentyny Dodaj komentarz

Problem cen w obrocie owocami istnieje i prowadzi do nadużyć. Trudno ingerować w prawa popytu i podaży, ale należy tropić nieprawidłowości, uważają niektórzy. Raport Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego (EKES) stwierdza nadużycia w sektorze detalicznym, co uniwmożliwia producentom osiąganie godziwych cen. Ze sprawozdania uwzględniającego…Czytaj więcej: Producenci a detaliści Dodaj komentarz

Wzrost zamożności społeczeństwa w Chinach powoduje zwiększony popyt także na wiśnie/czereśnie. Skąd importowane są te owoce? Okazuje się, że 75% pochodzi z Chile. Dlaczego właśnie stamtąd?  Jedna z prężnych organizacji, stowarzyszenie chilijskich eksporterów owoców i warzyw, organizuje w jednej z chińskich prowincji regularne akcje promocyjne,…Czytaj więcej: Skąd czereśnie w Chinach? Dodaj komentarz

 

czysty owoc370

Choroby i szkodniki

Projekt strony www Sitte.pl Lublin

No Internet Connection