Niemcy chętnie piją soki owocowe – na jednego mieszkańca wypada aż 37 litrów. Kupowane są głównie pasteryzowane produkty.   Na tamtejszym rynku pojawiła się jednak nowa jakość – soki niepasteryzowane bez obcych dodatków. Produkowane są w sterylnych warunkach i zachowują więcej składników odżywczych. Dostępne będą w następujących…Czytaj więcej: Rewolucja w dziedzinie soków w Niemczech Dodaj komentarz

Od stycznia do lutego 2010 Argentyna zarobiła 100 mln na eksporcie gruszek. Wyeksportowano prawie 130 tys. ton tych owoców. Argentyna należy do światowej czołówki eksporterów gruszek. Owoce tego gatunku nie są chętnie spożywane na rynku krajowym i eksport do Unii Europejskiej, Rosji i Brazylii wynosi ponad 60% rocznej produkcji. Powierzchnia uprawy…Czytaj więcej: Milionowe wpływy z eksportu gruszek Dodaj komentarz

Nasz główny odbiorca jabłek, Rosja, zainteresowana była ich zakupem we Włoszech, jednak – podobnie jak u nas – plony obniżyły tam niekorzystne warunki pogodowe wiosną. W tej chwili jest kłopot z uzyskaniem zadowalającej ilości jabłek wielkości 80 mm i więcej, a także osiągają one odpowiednio wysokie ceny. W efekcie – jak podaje…Czytaj więcej: Mniej włoskich jabłek w Rosji Dodaj komentarz

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej serii C z dnia 27 listopada 2010 r. ukazała się tzw. pierwsza publikacja wniosku o rejestrację jabłek grójeckich jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Od tej daty zaczyna się 6-miesięczny okres, w trakcie którego inne państwa mogą składać ewentualne sprzeciwy do wniosku - podaje Marcin Lis ze…Czytaj więcej: Jabłka grójeckie za pół roku Dodaj komentarz

Ceny artykułów spożywczych w grudniu będą średnio o 6%, a owoców nawet o 20% wyższe niż rok temu. Kulminacja podwyżek, zdaniem ekspertów, nastąpi w grudniu, tuż przed świętami Bożego Narodzenia. Na wzrost cen wpłynie wchodząca w życie od 1 stycznia podwyżka VAT-u. Handlowcy uwzględnią ją w swoich cenach już podczas świątecznej gorączki zakupów.… Czytaj więcej: Drożej przed świętami Dodaj komentarz

Międzynarodowe 3. targi Vinitech-Sifel 30.11–2.12.2010 przyciągnęły do Bordeaux-Lac we Francji ponad 50 tys. zwiedzających, 6 tys. z zagranicy z 67 krajów, to jest więcej niż spodziewali się organizatorzy. Nie zabrakło firm wystawiających ciągniki, urządzenia sadownicze lub typowe dla sektora winiarskiego, a także przedstawicieli firm…Czytaj więcej: Vinitech 2010 – Mekka nie tylko winiarzy Dodaj komentarz

Podczas niedawno zakończonych targów Vinitech Sifel wytypowano kilka rozwiązań do nagród za innowacyjność.… Czytaj więcej: Innowacyjne cięcie sadów Dodaj komentarz

Produkcja owoców rośnie, a spożycie już niekoniecznie… Francuzi powiedzieli: dość! Półtora roku temu stworzyli dwumiesięcznik promujący owoce i warzywa pod tytułem „Fruits & Legumes” („Owoce & Warzywa”).  Nie jest to czasopismo dla producentów, ale dla konsumentów i smakoszy. Skoro w Polsce na rynku…Czytaj więcej: Czasopismo promujące owoce! Dodaj komentarz

Australia zakazała importu jabłek z Nowej Zelandii w 1921 roku, obawiając się zarazy ogniowej. Nowa Zelandia uważa jednak, że jest typowy protekcjonizm. Arbitrem w tej sprawie jest WTO, które nie widzi przeciwwskazań dla eksportu jabłek z Nowej Zelandii. Australia nie ustępuje, w związku z czym naliczane będą karne cła na import. Źródło: lid.ch,…Czytaj więcej: Jabłko międzynarodowej niezgody Dodaj komentarz

Szkoda, że nie u nas, lecz w Nowej Zelandii. W rejonie Marlborough sadownicy spodziewają się dobrych zbiorów wiśni i czereśni na przełomie 2010 i 2011 roku. Właśnie przeprowadzana jest ankieta, jakie owoce lubisz najbardziej w Boże Narodzenie: czereśnie, wiśnie, maliny, borówki, czy może jeszcze inne letnie... Trudno sobie wyobrazić takie przysmaki…Czytaj więcej: Czereśnie w Boże Narodzenie? Dodaj komentarz

Ostatnie ogłoszenia