Poprawa wybarwienia jabłek odmian później dojrzewających i przygotowanie do lepszego zimowania

Połowa września to już ostatni moment na wykonanie w sadach jabłoniowych zabiegów mających na celu poprawę wybarwienia owoców później dojrzewających odmian, takich jak: Jonagold, Ligol, Gloster, Idared. Warto pomyśleć przy tym o zastosowaniu w tym okresie preparatu Fertileader Axis – w dawce 3 l/ha. Jest to bardzo szybko działający nawóz dolistny zawierający ekstrakt z alg morskich – kompleks Seactiv, a także dużą ilość fosforu i cynku (pełny skład to: azot 3 %, fosfor 18%, mangan 2,5%, cynk 5,7%). Kompleks ten zawiera w swoim składzie glicynę-betainę, isopenthyladeniny i aminokwasy. Wpływa na szybką dostępność dostarczanych składników pokarmowych oraz ich aktywny transport w roślinie, także aktywny transport asymilatów oraz podnosi wydajność roślin i ich odporność na czynniki stresowe. A stresów w tym momencie roślinom nie brakuje, zarówno ze względu na intensywne owocowanie, jak i warunki pogodowe, z których do najtrudniejszych dla roślin należą m.in. duże dobowe różnice temperaturowe, deszcze, słabe oświetlenie ograniczające fotosyntezę i utrudniające właściwe wybarwianie jabłek.
Z preparatem dostarczymy roślinom dodatkowo również niewielką ilość azotu i manganu, dzięki którym jabłka dłużej zachowają zieloną barwę skórki. Dzięki jego zastosowaniu możemy uzyskać owoce, które ostatnio są w modzie, a więc jabłka z pięknym rumieńcem na tle zielonej skórki. Pamiętajmy jednak, że o powstawaniu tego rumieńca decyduje przede wszystkim dostęp światła, a dokarmianie fosforem lub potasem może tylko ten proces wspomóc. Fertileader Axis zwiększa produkcję białek i cukrów w roślinie, a także dostarcza łatwo dostępnych mikroelementów wpływających na poprawę ogólnej kondycji roślin. Cukry w roślinie to przede wszystkim energia, ale ich zawartość na odpowiednim poziomie w owocach ma także wpływ na ich wybarwienie oraz walory smakowe.
Stosowanie produktów poprawiających wybarwianie jabłek w końcowym okresie wegetacji, tj. dojrzewania owoców, jest niezmiernie ważne, zwłaszcza w sytuacji kiedy warunki pogodowe są niesprzyjające, tak jak obecnie: jest duże zachmurzenie (brakuje światła), pada deszcz, w dzień jest ciepło, a w nocy chłodno (występują duże dobowe wahania temperatury). Pamiętajmy, że właściwe wybarwienie jabłek to dzisiaj w dużej mierze jeden z najważniejszych czynników decydujących o opłacalności produkcji tych owoców w segmencie deserowym i o możliwości ich zbytu na rynku. A dzisiaj konsumentom podobają się przede wszystkim jabłka duże, o intensywnie czerwonej barwie na tle zielonej skórki. Takie owoce wyglądają ładnie, zdrowo, ale przede wszystkim naturalnie. Są one zdecydowanie chętniej kupowane niż jabłka małe, o słabym rumieńcu, i niż te bardziej zielone, słabiej wybarwione. Takie są prawa rynku, w które producent jabłek powinien się wpisać, jeżeli chce na nim osiągnąć sukces handlowy. I tutaj trzeba podążać za modą.
Oprócz poprawy wybarwienia jabłek, zabieg sprzyja także szybszemu drewnieniu pędów, a potężna dawka cynku znacznie wspomaga mrozoodporność roślin, a przecież szybkimi krokami zbliża się do nas zima. Warto więc zapamiętać: szybsze drewnienie pędów i lepsze przygotowanie drzew do zimy, dobra kondycja całej rośliny i dobry stan pąków przed zimą – które gwarantuje Fertileader Axis – to czynniki sprzyjające dobremu zimowaniu jabłoni. A wiemy, że zimy tylko w ciągu ostatnich dwóch lat były długie i mroźne, a to zawsze wiąże się z podwyższonym ryzykiem zimowania dla roślin. W sytuacji, kiedy kondycja roślin będzie dobra na „wejściu” w spoczynek zimowy, to szansa na lepsze przezimowanie drzew owocowych jest większa, a to z kolei z pewnością przełoży się na wysokość plonowania roślin w roku następnym. Dlatego sprawą dobrego przygotowania jabłoni do zimowania warto się zainteresować już teraz.

dr Maciej Sroczyński