Już opadły emocje świąteczno-noworoczne, a myśli sadowników wróciły do kwestii sprzedaży jabłek. Rozdzwoniły się telefony po sortowniach i pojawiło się wiele zapytań o aktualne stawki oraz pożądane odmiany. To już taka tradycja, że...

Czytaj więcej: Czy ceny obierki będą rosły?

Popyt na Galę Royal jest bardzo duży. Oczywiście nie chodzi ściśle o tę jedną mutację „Royal”, lecz o wszystkie paskowane wersje Gali, które w handlu międzynarodowym przyjęło się określać po prostu jako Gala Royal. Ceny tej grupy odmian...

Czytaj więcej: Czy ceny deseru powiązane są ceną przemysłu?

W październiku 2025 roku ceny jabłek deserowych w Unii Europejskiej wciąż były wyraźnie zróżnicowane w zależności od kraju producenta. Najdroższe owoce można było kupić we Francji, podczas gdy najtańsze...

Czytaj więcej: Spadek cen jabłek w Polsce i Niemczech, wzrost we Francji

Zapewne przeczytali już Państwo artykuły w sieci, z których wynika, że bijemy rekordy w eksporcie jabłek, a ceny Gali czy Red Capa rosną. Sprzedawcy mają ogromne ilości zamówień, uwijają się jak w ukropie i tylko patrzeć, jak będziemy...

Czytaj więcej: Eksport, WDT i clickbait

Od kilku sezonów obserwujemy trend polegający na bezpośrednich dostawach owoców od producentów do sieci handlowych. Zjawisko to stale przybiera na sile. Choć niektóre markety unikają współpracy z rolnikami jak ognia, większość sieci...

Czytaj więcej: Zabójczy wyścig cenowy

Mamy pełnię zbiorów, a na horyzoncie majaczy już ich zakończenie. Jest dopiero 7 października, lecz z branży dochodzą głosy, że nie należy oczekiwać przeciągania tegorocznego zrywania jabłek. Na skupach coraz częściej pojawia się zrywany...

Czytaj więcej: Szybkie zbiory, niskie ceny

W sierpniu 2025 polskie jabłka były jednymi z najdroższych w Europie, ustępując jedynie francuskim. Różnice cenowe między krajami wskazują na zróżnicowane warunki produkcji, poziom jakości owoców i specyfikę lokalnych rynków. Polska,...

Czytaj więcej: Ceny jabłek deserowych w sierpniu 2025

Lipiec 2025 roku przyniósł interesujące zjawiska na europejskim rynku jabłek. Choć w porównaniu do ubiegłego roku odnotowano w kilku krajach spadki cen, to w ujęciu długoterminowym poziomy cen pozostają wyraźnie powyżej średnich z...

Czytaj więcej: Polskie jabłka droższe niż kiedykolwiek

Całkowicie przez przypadek dowiedziałem się, że na rynku owoców wyrasta nam nowa patologia. Otóż na rynku śliwek pojawiła się opcja sprzedaży tych owoców „na sortowanie”, podobnie jak od lat funkcjonuje to w przypadku jabłek. Na...

Czytaj więcej: Śliwki idą na sortowanie

30 lipca 2025 roku rynek wiśni kontynuował rozpoczęte dwa dni wcześniej odbicie cen. Po serii gwałtownych spadków, sytuacja zaczyna się stabilizować. Ceny w punktach skupu wzrosły....

Czytaj więcej: Ceny wiśni w górę

Już od kilku dni borówki zaczęły wyraźnie tanieć, doprowadzając plantatorów do pasji. Doskonale wiedzą oni, że owoców jest mniej niż w latach ubiegłych i spokojnie można by utrzymać wyższe ceny. Skąd więc ten nagły...

Czytaj więcej: Borówkowa panika napędza spadek cen

28 lipca 2025 roku przyniósł zmianę nastrojów na rynku wiśni. Po niemal tygodniu dynamicznych spadków i pogłębiającego się kryzysu cenowego, wreszcie pojawiły się pierwsze oznaki odbicia. Ceny, które przez...

Czytaj więcej: Po serii spadków – ceny wiśni wreszcie odbijają

Mamy już pierwsze letnie jabłka w handlu, no i, jak co roku, musiała się pojawić różnoraka patologia związana z ich sprzedażą. Co roku wraca dyskusja o tym, czy jabłka niedojrzałe, ale za to z „policzkiem”, powinny trafiać na sklepowe...

Czytaj więcej: Przerywka po 5 zł/kg?

25 lipca na punktach skupu doszło do kolejnej obniżki cen wiśni - sięgającej nawet 40 groszy w porównaniu z poprzednim dniem. Jeszcze kilka dni temu wiśnia na mrożenie była wyceniana na około 9 zł za kilogram, podczas gdy dziś jej...

Czytaj więcej: Wiśnie tanieją w oczach – kolejna fala obniżek w skupach

Rynek wiśni nie przestaje zaskakiwać, niestety w negatywnym tego słowa znaczeniu. Po serii dynamicznych spadków w ostatnich dniach, wczoraj, 24 lipca 2025 roku, ceny skupu obniżyły się ponownie....

Czytaj więcej: Kolejne spadki cen wiśni...

Obecny sezon obnaża brutalne realia rynku, z którymi muszą mierzyć się polscy sadownicy. Mimo ogromnego nakładu pracy, inwestycji w certyfikaty, badania laboratoryjne i nowoczesne metody ochrony upraw,...

Czytaj więcej: Sadownik ostrzega: To koniec, jeśli nic nie zrobimy. Nie dajmy się oszukiwać!