Wpływ prognoz zbiorów na ceny owoców

GUS orzekł – będzie 3,6 mln ton jabłek. Artykuły o publikacji prognoz GUS-u obiegły internet i rozgorzała krytyka ze strony sadowników. Prawie wszyscy jęczą, że takie publikacje szkodzą rynkowi i są przyczynkiem do niskich cen. Według tego modelu myślenia najlepiej by...

Ceny skupu wiśni w dół

Skup wiśni do tłoczenia w tym roku wystartował z opóźnieniem, wprawdzie pierwsze przetwórnie zaczęły już kupować surowiec, jednak najwięksi przetwórcy skupieni w tym sezonie na czarnej porzeczce nie rozpoczęli jeszcze tłoczenia, co jest czynnikiem zwiększającym presję na zmniejszenie ceny, która spadła do 60 groszy za kilogram. Wiśnie...

Cena czyni cuda

Siedzę sobie przed komputerem i przeglądam Facebooka, dokładnie to ogłoszenia o kupnie/sprzedaży owoców na jednej z grup. Pada tam ogłoszenie o chęci zakupu jabłek odmiany Idared/Najdared a pod spodem gro komentarzy z zapytaniem o cenę. Czy Was to nie razi? Czy to...

Skup przerywki – jaka cena?

Pojawiły się konkretne stawki dotyczące jabłek z przerywki.  W grójeckim towar z przerywki można sprzedać za 30-35 groszy. Dla porównania w zeszłym roku pierwsze ceny jabłek proponowane przez podmioty skupujące oscylowały w granicach 35-38 groszy za kilogram, później cena wzrosła do 45-50 groszy.  W tym samym czasie w roku 2018...

Early Geneva, Papierówka – jakie ceny?

W zeszłym tygodniu na rynkach hurtowych pojawiły się pierwsze jabłka letniej odmiany Early Geneva. 15-kilogramową klatkę można było sprzedać wtedy za 50 zł (3,00 zł/kg). Podobne kwoty można było uzyskać również na Zjazdowej w Łodzi. W tej chwili, za dobrej jakości, grube jabłko otrzymamy od 40 do 45 zł/kg. W tym tygodniu na rynkach...

Zmowa cenowa na rynku borówki?

Cena borówki z dnia na dzień jest coraz niższa, co niepokoi plantatorów. Dziś pośrednicy płacą 7,50-8,00 zł/kg, jednak w sklepach ceny borówek niskie nie są. W Biedronce za opakowanie 500 g trzeba zapłacić 16,99 zł (33,90 zł za kg) za takie wiaderko plantatorzy...

Ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników [19.07.21]

Ceny owoców miękkich co tydzień, z małymi wyjątkami, odnotowują spadki. Nie inaczej jest w tym tygodniu, cena maliny spadła o 3 zł/kg, jeżyny o 4 zł/kg. Jednak największy spadek ceny, z tygodnia na tydzień odnotowuje borówka. Niestety nowy tydzień to kolejny spadek, tym razem o ponad 5,00 zł/kg (skup luzem) i 6,00 zł/kg (opakowanie 500...

Rosną ceny czarnej porzeczki

Cena czarnej porzeczki na skupie przekroczyła już 4,00 zł za kilogram. Średnio czarna porzeczka kosztuje dziś 3,20-4,00zł/kg, zdarzają się też wyższe ofert jak 4,20 zł/kg, owoce w kisten 3,40-3,50 zł/kg. Natomiast w przypadku czerwonej porzeczki niestety nic się nie zmieniło. Ceny od początku rozpoczęcia skupu są niskie, w tej chwili to...

Szkodliwe mity

Na facebookowej grupie poświęconej handlowi owocami pojawił się post z ofertą sprzedaży wiśni. Oferta dotyczyła sprzedaży odmiany Łutówka, zrywanej z ogonkiem, do konsumpcji deserowej. Zaproponowana cena wynosiła 3 zł/kg. No i się rozpętała dyskusja. Ponad 70 komentarz, z...

Rusza skup wiśni na mrożenie

W dniu dzisiejszym (12.07.2021) ruszył skup wiśni na mrożenie. Obecnie w województwie mazowieckim w gminie Jasieniec stawki za skupowane wiśnie wahają się między 1,60-1,70 zł za kilogram. Za wiśnie na mrożenie  skupy w gimnie Jasieniec obecnie płacą 1,60-1,70 zł za kilogram. Za owoce przeznaczone na eksport (wiśnia z ogonkiem,...

Ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników [12.07.21]

Nieco opóźniony w tym roku sezon na borówki nabiera tempa, większa podaż znajduje odzwierciedlenie w cenie, która spadła aż o 7,50 zł/kg, w porównaniu do ceny z ubiegłego poniedziałku. Poniżej aktualne stawki proponowane przez firmy z zagłębia grójeckiego:   Borówka amerykańska Skup luzem – 17,50 zł/kg ↓ -7,50 zł/kg (w porówaniu…Czytaj...

Szampion – anatomia zachłanności

W toku dyskusji pod artykułem o gradzie i przerzedzaniu, padł jeden interesujący komentarz, zacytuję go tu w całości: „Zastanawia mnie od dłuższego czasu czy ciągłe powielanie informacji że w obecnym czasie na przemysł sypany jest tylko idared po gradzie to niewiedza naiwność czy zaklinanie rzeczywistości. Otóż nie, co prawda...

Ceny truskawek na finiszu sezonu [08.07.21]

Plantacje wczesnych odmian skończyły już owocowanie, skupy wprawdzie przyjmują jeszcze owoce odmian późniejszych jednak sezon na truskawki nieuchronnie dobiega końca. Jeśli chodzi o ceny, dzisiaj jeden ze skupów na Mazowszu za truskawkę klasy pierwszej (owoce zdrowe, dojrzałe, czyste, bez piachu) z szypułką oferuje cenę 2,20 zł/kg, za...

Cena czerwonej porzeczki nie zachęca do zbiorów. Jak będzie z czarną?

Obecnie za czerwoną porzeczkę skupy oferuję cenę od 0,40 do 0,70 zł/kg, w zależności od lokalizacji. Jak twierdzi właściciel skupu, z którym rozmawialiśmy zainteresowanie ze strony przetwórców jest znikome. Dlatego jego zdaniem nie ma nadziei, że cena wzrośnie. Jeśli chodzi o czarną porzeczkę, cena nie została jeszcze...

Ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników [05.07.21]

Sezon owoców miekkich nabiera rozpędu, w cennikach grup producenckich pojawiają się kolejne gatunki. Jak obecnie kształtują się ceny borówek, malin, jeżyn, truskawek, czereśni i agrestu? Poniżej zestawienie aktualnych cen proponowanych przez firmy z zagłębia grójeckiego: Borówka amerykańska Skup luzem – 25 zł/kg Opakowanie 400 gram – 26,50...

Sprzedaj zanim zbierzesz

Dziś miałem kolejną ciekawą rozmowę z sadownikiem z Zachodu. Dość wcześnie rano dzwoni mój kolega z Holandii, aby omówić szczegóły bieżącej transakcji. Jednak na koniec zaczyna mnie dopytywać o sytuację jabłkową w Polsce w aktualnym momencie oraz moją ocenę...

Sadownicy polują

X

Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
Learn More.