Blog

Prof. Eberhard Makosz: Dlaczego 3 rewolucja?

Po II Wojnie Świtowej, zaczęły się duże zmiany w naszej uprawie jabłoni. Tuż po wojnie uprawiano duże pienne drzewa, około 100 na hektarze. Zbiory jabłek wynosiły około 250 tys. ton, 7 kg na mieszkańca.  Instytut Sadownictwa w Skierniewicach, który powstał w 1953...

Wywiad z prof. Eberhardem Makoszem - Trzecia rewolucja, wspólny handel i promocja jabłek

W dobie kryzysu wywołanego rosyjskim embargiem, zastanawiamy się, czy promować polskie jabłka na rodzimym rynku i jak to skutecznie robić.  Kto mógłby zająć się promocją jabłek na obcych rynkach? Kogo najmocniej dotknęło embargo i jak uniknąć dalszych negatywnych...

Komunikat: Trzecia rewolucja w produkcji i dystrybucji jabłek

W dniu 21 marca 2015 roku w Centrum Kongresowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, przy ulicy Akademickiej 13 odbędzie się kolejna konferencja sadownicza: "Trzecia rewolucja w produkcji i dystrybucji jabłek" Wobec trudnej sytuacji na rynku jabłek i spadku opłacalności produkcji, wielu producentów zastanawia się...

Komunikat prof. E. Makosza - Trzecia rewolucja w produkcji i dystrybucji jabłek

W trzeciej dekadzie marca br. w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie odbędzie się konferencja p.t.: " Trzecia rewolucja w produkcji i dystrybucji jabłek”. Rosyjskie embargo na nasze jabłka i pozostałych krajów Wspólnoty istotnie zmieniło sytuację na europejskim rynku jabłek. Nowe warunki i wymagania...

Pożegnanie z polskim konsumentem

Zapytałem ostatnio przedstawiciela jednej z branżowych organizacji sadowniczych: „Dlaczego w kraju nie ma wielkiej kampanii promującej spożycie jabłek. Dużej, trwającej 2-3 lata?”. W odpowiedzi usłyszałem, że u nas nie ma szans na zwiększenie spożycia. Ile w tym prawdy?Czy naprawdę nie opłaca się nam promować spożycia jabłek w...

Aktualna sytuacja na rynku jabłek. Perspektywy na najbliższe miesiące i lata

Wystąpienie prof. Eberharda Makosza w trakcie 7 konferencji odmianowej w Nowej Wsi (6 grudnia 2014 r.) Jeśli chcemy mówić o opłacalnej produkcji, zawsze musimy patrzeć na rynek. W ubiegłym roku mieliśmy dobrą pogodę do wzrostu i owocowania drzew, dlatego zanotowano rekordowe zbiory, nie...

Srebrny Jubileusz Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych

W dniu 21 listopada br w hotelu "Panorama" w Mszczonowie odbyło się uroczyste spotkanie z okazji 25 - letniej działalności Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych. Udział wzięło ponad 190 członków i sympatyków oraz wiele znakomitych gości, m.in. prof. Franciszek Adamicki,...

Blog prof. Makosza: Zagospodarowanie jabłek z tegorocznych zbiorów

W tym roku prawie w całej Europie były bardzo korzystne warunki do wzrostu jabłek. Miało to wpływ na wysokość zbiorów. W krajach Unii Europejskiej już w lipcu analitycy europejskiego rynku jabłek przewidywali trudności w zbycie wszystkich jabłek. W 28 krajach UE...

To Brazylia, a nie USA może być najlepszym rynkiem dla polskich jabłek

Wiele uwagi poświęcono w ostatnich tygodniach i miesiącach na dyskusje odnośnie możliwości rozpoczęcia eksportu polskich jabłek do Stanów Zjednoczonych Ameryki. Jak na razie rynek ten pozostaje dla nas zamknięty, a sceptycy uważają, że w najbliższych latach nie ma szans...

Zbiory i ceny skupu jabłek w Unii Europejskiej

Według prognoz, prezentowanych na kongresie Prognosfruit na początku sierpnia w Stambule, zbiory jabłek w krajach Unii Europejskiej miały wynieść około 12 mln ton. Na skutek bardzo korzystnej pogody, zbiory mogą wynieść co najmniej  12,3 – 12,5 mln ton. Nadwyżka waha...

Producentom i przetwórcom jabłek pod rozwagę

  W roku 2014 w krajach Unii Europejskiej zbiory jabłek mają wynieść rekordową wielkość - 12 mln ton, najwyższe od istnienia tej Wspólnoty. Jak dotąd przy zbiorach  już powyżej 10  mln ton, były duże problemy w zagospodarowaniu wszystkich jabłek po opłacalnych...

Wielkie upychanie jabłek. Mity i rzeczywistość.

Na jakie rynki uda nam się wcisnąć jabłka, których nie sprzedamy do Rosji? Czy marzenia o ulokowaniu naszej produkcji w Ameryce mogą być ziszczone? Kilka zjawisk, o których się nie mówi, a powinno się o nich przynajmniej pomyśleć. Polski czynnik  Z naszej perspektywy sprawa jest oczywista. To rosyjskie, podszyte polityką...

Aktualna sytuacja na europejskim i polskim rynku jabłek w ocenie TRSK

Na 38 międzynarodowym kongresie "Prognosfruit" w Istanbule przedstawiono m.in. prognozy zbiorów jabłek w krajach Unii Europejskiej i w pozostałych krajach naszego kontynentu. W roku 2014 w krajach Wspólnoty zbiory jabłek mają wynieść 12,0 mln ton, w pozostałych krajach...

Polskie jabłka w 25-leciu „niepodległości, rozwoju i demokracji”

Przez 25 lat niepodległości, rozwoju i demokracji w naszym kraju zaszły duże, korzystne zmiany, w tym także w naszym sadownictwie. Szczególnie duże w uprawie jabłoni – najważniejszego gatunku roślin sadowniczych uprawianych w Polsce. Polskie jabłko jest jednym ważnych symptomów dynamicznego rozwoju gospodarczego naszego kraju w minionym...

Mootsu i Zęga Zęgana. Czyli, co konsument wie o owocach.

Te nazwy, mogące budzić śmiech i niedowierzanie, nie są moim wymysłem, a określeniami, jakie zobaczyłem w miejscach sprzedaży owoców. Pierwsza z nich – Mootsu – widniała przy jabłkach Mutsu w dużym sklepie, należącym do polskiej sieci handlowej.  Druga na...

Jakie odmiany jabłoni warto sadzić, aby z sukcesem eksportować?

W latach, kiedy zbiory jabłek w kraju przekraczają 2,5 mln ton, konieczny jest znaczący ich eksport. Tylko wtedy są szanse na zagospodarowanie wszystkich jabłek po opłacalnych cenach. W ostatnich latach, przy spożyciu około 600 tys. ton, trzeba było wyeksportować od...
X

Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
Learn More.