Blog

Trudny rok dla producentów jabłek

Profesor Makosz opublikował na stronie Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych swoje przemyślenia dotyczące produkcji jabłek: Taki był rok 2016. Z rekordowymi zbiorami w latach 2015 i 2016, po około 4.0 mln ton, z bardzo niskimi cenami skupu w 2016 roku. Ze zbiorów w 2015 roku, w sezonie 2015/2016, zapotrzebowanie na jabłka...

Zbiory, zagospodarowanie i opłacalność produkcji jabłek w 2016 roku

W roku 2015 zbiory jabłek były rekordowe i wyniosły około 4.0 mln ton. Były to owoce bardzo różnej jakości i odmian. Zagospodarowanie i opłacalność produkcji jabłek rozpatruje się pod kątem sezonu handlowego, który trwa od 1 września do 31 sierpnia. Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGZ...

Ocena zawiązania owoców w 2016 roku

Poziom zawiązania owoców w naszym kraju można określić następująco: Jabłka - dobrze i bardzo dobrzeGruszki - średnio, Xenia słabo i bardo słaboWiśnie - dobrzeCzereśnie - średnioŚliwki - słabo i bardzo słaboMorele - bardzo słaboPorzeczka czarna i aronia - średnio. … w krajach zachodniej Europy: Jabłka - dobrze, w połd. Tyrolu...

Może być gorzej

Do 2014 roku przy zbiorach powyżej 3.5 mln ton jabłek i eksporcie około 1.2 mln ton za większość jabłek uzyskane ceny skupu przewyższały całkowite koszty produkcji. W dużej liczbie gospodarstw produkcja jabłek była opłacalna. Sytuacja się zmieniła po ogłoszeniu...

Potrzebna pomoc naszego państwa dla branży sadowniczej

Propozycje form pomocy Pod takim tytułem w portalu trsk.pl ukazała się informacja o konieczności pomocy przez państwo producentom i eksporterom jabłek. Problem ten przedstawiono na lutowej konferencji sadowniczej w Lublinie. Zespół w składzie M. Maliszewski, W. Boguta, W....

10 sposobów na państwowe wsparcie sadowników i eksporterów

W związku ze stałym wzrostem produkcji i eksportu owoców, sadownictwo jest bardzo ważna gałęzią w naszej gospodarce narodowej. Szczególnie duże zmiany zachodzą w produkcji i eksporcie jabłek. Od wielu lat w produkcji jabłek zajmujemy pierwsze miejsce w Europie i...

Prof. E. Makosz: Czy produkować więcej jabłek?

W krajach Unii Europejskiej, także w Polsce, zanotowano rekordowe zbiory jabłek w ostatnich dwóch latach. W Unii Europejskiej wyniosły 12,5 mln ton w 2014 roku i 12,0 mln ton w ubiegłym roku. O 20 proc. więcej niż średnio w ubiegłych latach. W Polsce w 2014...

Jakość? Jakoś się sprzeda

Mam ochotę na jabłka, więc idę je kupić. W pobliżu jest jeden ze sklepów dużej sieci handlowej. Na stoisku z owocami średni wybór. Plakietki z cenami informują, że w dziale jest sprzedawany luzem polski Ligol, Jonagold i Szampion oraz włoskie Granny Smith, Modi...

Prof. E. Makosz: Jakich jabłek potrzebuje rynek krajowy i zagraniczny?

Treść wykładu prof. Eberharda Makosza, wygłoszonego w trakcie targów Vege Fruit Expo, 25 listopada 2015 w Lublinie. Konieczna jest dobra znajomość rynku zbytu jabłek. Wydaje się to być oczywiste, ale wciąż wielu producentów nie zwraca na to uwagi i sadzi odmiany, które nie spełniają wymagań...

TRSK - Aktualizacja danych o zbiorach jabłek w Polsce

W 2014 roku zbiory jabłek, według bilansu produkcji opracowanego przez Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, wynosiły 3,75 mln ton. Prognoza Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych wynosiła 3,7 mln ton. W tym roku od wiosny do połowy czerwca były bardzo korzystne...

Prof. E. Makosz: Może być mniej jabłek przemysłowych

W tym roku, w porównaniu rokiem ubiegłym i wieloma innymi latami, może być mniej jabłek przemysłowych. Główne powody to mniejsze uszkodzenie owoców przez choroby, szkodniki i gradobicia. Słabo lub wcale nie owocują stare jabłonie. Wprawdzie na skutek upałów i...

Blog prof. Eberharda Makosza: Rośnie zainteresowanie uprawą Idareda. Czy to uzasadnione?

Trwa dyskusja nad dalszą uprawą odmiany Idared w naszym kraju. Nadal rośnie zainteresowanie tą odmianą. I w tym roku zabraknie drzewek w naszych szkółkach. Na to zwiększone zainteresowanie wpłynął łatwy zbyt i wysokie ceny wiosną za niewielką ilość jabłek. Warto się dobrze zastanowić, choćby tylko nad nowymi nasadzeniami zwykłego...

Prof. Eberhard Makosz: Zapracowaliśmy na wzrost eksportu jabłek na nowe rynki

Rosyjskie embargo na nasze jabłka zmienia sytuację na krajowym rynku jabłek. Jedna z ważnych zmian to szukanie możliwości zmniejszenia zależności od rynku rosyjskiego. A była bardzo wysoka. Według opracowań Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w sezonach...

Prof. E. Makosz: Trudny sezon już za nami. Jego finał zaskoczył wszystkich

Skończył się sezon handlowy jabłek 2014/2015. Był trudny i z niespodziankami. W listopadzie, jak nigdy dotąd, wszystkie chłodnie i przechowalnie oraz część stodół i piwnic były pełne jabłek różnych odmian i jakości. W związku z rosyjskim embargiem obawiano się czy...

Prof. E. Makosz: Moje wrażenia i wnioski z rosyjskiego embarga na nasze jabłka

W 2014 roku rekordowe były zbiory jabłek. W krajach Unii Europejskiej, przekroczyły 12 mln ton, o 2  mln ton więcej niż w poprzednich latach. W Polsce, według wstępnego bilansu na dzień 10 maja, zebrano co najmniej 3,7 mln ton. Sprawdziła się moja prognoza...

Wspomnienie o profesorze dr hab. dr h.c. JANUSZU LIPECKIM

Urodził się w Lublinie w dniu 28 marca 1937 roku. Był absolwentem Wydziału Rolniczego Wyższej Szkoły Rolniczej w Lublinie. Po ukończeniu studiów, w 1959 roku rozpoczął pracę w Katedrze Ogrodnictwa Wydziału Rolniczego WSR. Stopnień doktora nauk rolniczych uzyskał w...
X