Jak poprawić jakość i trwałość truskawek w czasie zbiorów?

Okres zbiorów truskawek to najbardziej wymagający moment w całym cyklu produkcji – to właśnie wtedy w pełni ujawniają się efekty wcześniejszych decyzji agrotechnicznych, ale też pojawiają się największe wyzwania związane z jakością i trwałością owoców. Wysokie temperatury, intensywne plonowanie oraz presja chorób sprawiają, że owoce mogą szybko tracić jędrność, podatność na uszkodzenia rośnie, a ich trwałość pozbiorcza znacząco się skraca. Dlatego kluczowe staje się odpowiednie wsparcie roślin w tym okresie poprzez precyzyjne zabiegi nawożenia i biostymulacji. W materiale Albert Zwierzyński przedstawia rozwiązania, które pozwalają poprawić jakość handlową truskawek, zwiększyć ich odporność oraz wydłużyć świeżość owoców po zbiorze.