Topic-iconTanio zbudować chłodnię

2011/03/15 10:45 #3342 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Z wyliczeń wynika, że koszt przechowywania w chłodni z kontrolowaną atmosferą to 20-30 gr/kg

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:46 #3343 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Przechowywać można jedynie owoce najwyższej jakości, tzw. klasy ekstra i I.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:48 #3344 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Przechowywanie owoców klas niższych jest nieopłacalne.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:49 #3345 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Owoce nadal żyją.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:50 #3346 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
W przechowywanych owocach nadal zachodzą procesy fizjologiczne.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:54 #3347 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Można je spowolnić stopniowo, modyfikując atmosferę w magazynach.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:56 #3348 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
W chłodniach zwykłych owoce przechowuje się najczęściej w atmosferze zawierającej 21 proc. tlenu i 0 proc. dwutlenku węgla.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:57 #3349 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Jest to tzw. normalna atmosfera.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:58 #3350 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
Natomiast przechowalnie, w których zawartość tlenu wynosi poniżej 3 proc., a dwutlenku węgla poniżej 5 proc., to przechowalnie z kontrolowaną atmosferą.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

2011/03/15 10:58 #3351 przez krzysio4444
COM_KUNENA_MESSAGE_REPLIED_NEW
W takiej komorze wyróżniamy tak zwaną atmosferę standardową KA.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Czas generowania strony: 0.342 s.
X