Gala, Red Cap, Jeronimo i przemysł. Na te jabłka jest popyt

Zbiory trwają, a oferta odmian dostępnych w handlu jest szeroka. Jednocześnie kupujący koncentrują się na konkretnym towarze – szczególnie poszukiwane są wybrane sporty Gali oraz jabłka przemysłowe.

Jabłka deserowe dominują w podaży

W czwartkowym handlu najwięcej ofert dotyczyło jabłek deserowych. Towar pochodził m.in. z Mazowsza, woj. łódzkiego, świętokrzyskiego i Wielkopolski.

W ofertach pojawiały się m.in. Golden z Błędowa, Gala Must z Dębian, Gala paskowana i Gala Must z Goszczyna, Szampion 70+ z Wilkowa Pierwszego oraz Gloster z Belska Dużego. Dostępne były również partie Lobo, Kortlanda, Gali, Prince'a, Szampiona, Elstara i Bohemii ze Słomkowa Suchego.

W Nowym Chodnowie oferowano Jeronimo oraz Galę paskowaną Brookfield w skrzyni, natomiast w Przylocie dostępna była Gala Must przeznaczona na sortowanie lub sprzedawana za wagę. W Błędowie pojawił się także Delikates w klatkach 15 kg po 2,60 zł/kg.

Kupujący szukają Gali, ale wymagania są konkretne

Po stronie popytowej widać duże zainteresowanie jabłkami deserowymi, jednak kupujący wskazują konkretne odmiany, rozmiary i wybarwienie.

W rejonie Sandomierza poszukiwane były m.in. Gala Pasek, Red Cap, Jeronimo, Golden, Prince, Boskoop, Alwa i Empire. W Błędowie zapotrzebowanie obejmowało Alwę, Empire, Prince'a, Szampiona oraz Galę Must, szczególnie w kalibrze 70+. Kupujący szukali również Red Cap/Jeronimo 75+ o ciemnym kolorze.

W Zalesiu popyt obejmował Galę Brookfield, Schniga, Schnigored, Goldena, Red Cap, Geronimo i King Roat. W Białej Rawskiej poszukiwana była Gala paskowana od 55 mm, a w Grójcu – Gala paskowana i czerwona od 60 mm oraz Alwa 7+.

Jest też zapotrzebowanie na przemysł

Nie brakuje również popytu na jabłka przemysłowe. Surowca poszukiwano m.in. w Koninie i Błędowie. W Sandomierzu zgłoszono natomiast zapotrzebowanie na Ligola przeznaczonego do obierania.

Gruszki: podaż Konferencji, popyt na surowiec do przetwórstwa

Na rynku gruszek również pojawia się coraz więcej ofert. W Górze Kalwarii oferowano większą partię Xeni sprzedawaną za wagę w skrzyni. W Dmosinie Drugim dostępnych było 15 ton Konferencji z drugiego rwania, od 50 mm, w cenie 2 zł/kg. W Goszczynie pojawiła się natomiast drobna Konferencja z drugiego rwania.

Po stronie kupujących większe znaczenie miały jednak potrzeby przetwórcze. W Nowym Sączu poszukiwano Xeni na suszenie, również owoców po gradzie. W Limanowej szukano grubych, twardych i zielonych gruszek odmian Lukasówka i Xenia, także z wadami skórki. W Głudnej zgłoszono zapotrzebowanie na gruszkę przeznaczoną na obieranie.

Źródło: Fresh-Market.pl