Gala, Prince i Golden poszukiwane. Jak wygląda handel jabłkami?

Na rynku jabłek widoczna jest duża podaż odmian deserowych, przede wszystkim z przechowalni i chłodni. W ofertach pojawiają się zarówno popularne odmiany, takie jak Szampion, Golden Delicious czy Idared, jak i różne sporty Gali. Jednocześnie kupujący aktywnie poszukują określonych odmian, zwracając uwagę na wybarwienie, kaliber i jakość owoców.

Duża oferta jabłek z chłodni

W handlu dominowały jabłka deserowe pochodzące z różnych rejonów kraju. Sprzedający oferowali m.in. Galę Must, Galę Schnigę, Schnicored, Szampiona, Goldena, Idareda, Boskopa, Red Delicious, Red Capa, Prince’a, Jonagoreda, Elizę, Rubina, Red Pinovę, Mutsu, Lobo, Rubinstara oraz Red Jonaprince’a. Wiele partii pochodziło z chłodni, w tym z zastosowaniem technologii SmartFresh i Harvista.

Oferty napływały m.in. z okolic Grójca, Opola Lubelskiego, Kraśnika, Samborca, Dwikoz, Jezior, Pyzdr i Moniak. Większe ilości jabłek zgłoszono z Zagłoby, gdzie dostępne były partie czerwonej Gali, Red Capa, Prince’a i Goldena.

Pojawiła się również oferta około 80 ton jabłek z Opola Lubelskiego przeznaczonych na musy i przeciery. Były to odmiany Szampion, Golden i Ligol. Z kolei Mutsu z chłodni oferowano w cenie 1,50 zł/kg.

Kupujący szukają Gali, Goldena i Prince’a

Po stronie popytowej największe zainteresowanie dotyczyło jabłek deserowych przeznaczonych do sortowania oraz sprzedaży na wagę. Kupujący poszukiwali przede wszystkim Gali Paskowanej, Gali Schnicored, Gali Must, Brookfielda, Golden Delicious, Prince’a, Empire, Alwy, Eveliny, Jonagoreda, Red Capa, Jeronimo, King Roata i Szampiona.

Istotnym kryterium przy zakupie pozostawały parametry jakościowe. W przypadku Gali wymagany był kaliber od 55 mm, dla Goldena od 65 mm, natomiast Red Cap i Jeronimo miały mieć co najmniej 75 mm. Przy Gali Must oczekiwano przewagi owoców o kalibrze 70 mm i większym.

Kupujący zwracali również uwagę na cechy charakterystyczne poszczególnych odmian. Prince powinien być mocno wybarwiony, Empire mieć charakterystyczny nalot, a Alwa odpowiednio intensywny kolor.

Największą aktywność zakupową odnotowano w rejonach Grójca, Warki, Błędowa, Zalesia i Lewiczyna. Zapytania pochodziły także z Piły, gdzie poszukiwano Prince’a oraz żółtego Goldena w skrzyniach, wraz z możliwością zorganizowania transportu.

Poszukiwane również jabłka przemysłowe

Na rynku pojawił się także popyt na jabłka przemysłowe w rejonie Grójca. W tym przypadku widoczna była przewaga zapytań kupujących nad ofertami sprzedaży. To kontrastuje z dostępną na Lubelszczyźnie większą partią jabłek przeznaczonych do przetwórstwa, zgłoszoną z myślą o produkcji musów i przecierów.

Podsumowanie handlowe z 8 listopada pokazuje więc wyraźną aktywność w segmencie jabłek deserowych, przy czym kupujący poszukują przede wszystkim konkretnych odmian i partii spełniających określone wymagania jakościowe.