Cena wiśni eksportowych jest dobra

Zbiór wczesnych odmian wiśni rozpoczął się już w większości gospodarstw. Chociaż cena proponowana za owoce eksportowe z ogonkami nie jest wyjątkowo wysoka, satysfakcjonuje ona producentów. Na giełdach hurtowych sprzedany kilogram wiśni deserowych to zysk rzędu 2,5 – 4,5 zł. Podobną cenę uzyskamy u lokalnych pośredników – obecnie jest to ok. 3,60 zł/kg. Pan Eugeniusz, ogrodnik od lat zajmujący się produkcją między innymi deserowej odmiany Groniasta z Ujfehertoi, zaprosił nas do swojego sadu i podzielił się przemyśleniami dotyczącymi swojej pracy.

– Nie jestem nastawiony na jeden gatunek produkowanych owoców. Sadzę truskawki, wiśnie, jabłonie. Jestem świadomy, że nowocześni sadownicy dążą do ujednolicenia swoich nasadzeń. Ale ja chyba jestem starej daty i nie stać mnie na takie zdecydowane kroki. Ale dzięki temu mogę powiedzieć, co się opłaca mniej, a co bardziej – mówi mężczyzna.

Zapytaliśmy naszego rozmówcę, czy poleca odmianę Groniastą Czytelnikom.
–To kwestia indywidualnego wyboru, bo sprawa nie jest jednoznaczna – zdradza Pan Eugeniusz. Owszem, owoce Groniastej są duże, ale niestety rzadkie. Wiem, jak bardzo wrażliwa na mróz jest ta odmiana. W tym roku, w każdym zagłębieniu na polu, gdzie był przymrozek, mam dosłownie kilka wiśni na drzewie. To w dużej mierze od szczęścia zależy, ile kilogramów wiśni będzie w danym roku z drzewa. Jednak tą niepewność rekompensuje nam cena, która co roku jest na stałym poziomie. Nawet jak owoców jest mniej, inwestycja w opryski i nawozy się zwróci.
Tyle samo mam Łutówki. I mimo że ta rodzi obficiej, cena z roku na rok jest gorsza. Mi większe zysk przynosi ta na eksport, chociaż mam sąsiada, który sądzi odwrotnie. Tak jak mówiłem, to kwestia indywidualna.

Nasz Gospodarz poruszył także palący problem pracowników sezonowych. Mimo że wkłada w to wiele wysiłku, wciąż nie może znaleźć wystarczającej liczby ludzi:
– To jest chyba najgorsze. Trudno mi znaleźć pracowników, tym bardziej teraz, z racji na restrykcyjne zasady zatrudniania cudzoziemców. Chciałbym jak najszybciej zakończyć zbiór, a nie jestem w stanie. Widzi Pani sama, jaka jest pogoda. Prognozy codziennie ostrzegają przed nawałnicami. Wystarczy taka jedna i wszystkie owoce mogą spaść z drzew…