Wyższe zbiory truskawek, malin, borówek i porzeczek czerwonych, niższe porzeczek czarnych

Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych GUS ocenił wstępnie na niespełna 620 tys. t, tj. o 9,3% więcej niż w roku poprzednim. Podobnie jak w przypadku drzew, większość plantacji krzewów owocowych okres zimy przetrwała w dobrym stanie. Nieliczne uszkodzenia mrozowe powstałe na...

Weekend będzie chłodny, pochmurny i deszczowy

Pogodę pod koniec tygodnia będzie kształtował aktywny niż, który nasunie się najpierw nad Karpaty, a później powędruje na północ wzdłuż naszej wschodniej granicy. Przyniesie on intensywne opady deszczu głównie na południu i wschodzie kraju, ale nie wykluczone, że także w centrum. Piątek (29 lipca) Polska jest…Czytaj więcej: Weekend będzie...

GUS oszacował zbiory jabłek – więcej niż rok temu

Zbiory owoców z drzew w sadach są obecnie oceniane na ponad 4,7 mln t, tj. prawie o 6% więcej od produkcji z roku poprzedniego. Warunki pogodowe pod koniec ubiegłego i na początku bieżącego roku sprzyjały przezimowaniu upraw sadowniczych, umożliwiając roślinom rozpoczęcie okresu wegetacyjnego w 2022 r....

Najpopularniejsze owoce lipca

W lipcu najczęściej jedliśmy  jabłka (72%), truskawki i czereśnie (po 65%). Wzrost konsumpcji „lipiec do lipca” zanotowały wszystkie kolejne gatunki owoców jagodowych. Borówka rośnie w tempie 9% rocznie. To wynik o 1 p.p. lepszy od dwuletniej średniej. Dwa lata temu...

"Zatrudnię do zbioru wiśni. Stawka 1,10 zł/kg"

Temat stawek za rwanie owoców co sezon wzbudza wiele emocji. Co roku też pojawiają się pojedyncze stawki, które budzą niedowierzanie wśród producentów. Oczywiście każdy płaci tyle, na ile go stać, jednak zdaniem sadowników takie windowanie stawek to działanie na szkodę ogółu i psucie rynku. Przeciętna stawka za zerwanie kilograma...

Ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników 28.07.22

Cena borówki amerykańskiej w porównaniu do ubiegłego tygodnia spadła o 3,00-4,50 zł/kg, w przypadku owoców BIO spadek jest znacznie wyższy. Poniżej zestawienie aktualnych cen proponowanych przez firmy z zagłębia grójeckiego: Borówka amerykańska Skup luzem – 11,50 zł/kg (↓3,00 zł/kg) 16mm+ opakowanie 225 gram – 15,50 zł/kg (↓4,50...

Epidemia parcha niewiele zmienia w naszym położeniu

We wczorajszym artykule bardzo krytycznie oceniłem stan fitosanitarny naszych sadów. Oprócz ogólnego biadolenia nad stanem naszej branży, to niektórzy zarzucali mi "pajacowanie" (cokolwiek miałoby to znaczyć) i przekonywali, że jabłek deserowych w tym sezonie nie zabraknie....

Aktualna sytuacja na Broniszach /28.07.22/ Ceny owoców w górę

W przypadku większości gatunków owoców, w porównaniu z ubiegłym tygodniem, odnotowujemy wzrost cen. Jak kształtują się dziś (28.07.22) ceny owoców na rynku hurtowym w Broniszach? Wzrosła cena malin. W ubiegłym tygodniu kilogram tych owoców był wyceniany na 20-22 zł, dziś plantatorzy kilogram owoców wyceniają na 30 zł. Jeśli chodzi o...

Krajowa Grupa Spożywcza zajmie się przetwórstwem owoców

– Krajowa Grupa Spożywcza w tej chwili zajmuje się m.in. przetwórstwem zboża czy cukru. Naszą ambicją jest jednak to, żeby zajmować się też wytwarzaniem produktów z owoców miękkich i twardych. I chcemy to zrobić w ciągu kilku najbliższych miesięcy – zapowiada Rafał...

Niepewna przyszłość producentów borówki

Borówka amerykańska w ostatnich latach stała się jednym z naszych hitów eksportowych. Rośnie też konsumpcja krajowa, a borówka ze względu na walory zdrowotne jest przez konsumentów postrzegana jako tzw. superfood. Z coraz większymi problemami borykają się jednak producenci...

Stan naszych sadów

Z racji dużej ilości wyjazdów po sadowniczych rejonach oraz sporej liczby rozmów z sadownikami, chcę się z Państwem podzielić osobistymi wrażeniami ze stanu naszych sadów jabłoniowych. Mówiąc krótko: jest słabo. Generalnie na drzewach jest sporo owoców, choć miejscami bywają kwatery pozbawione ich w ogóle przez...

Ceny skupu wiśni 27.07.22

Kolejne zakłady przetwórcze rozpoczynają tłoczenie wiśni. Jak obecnie kształtują się ceny skupu wiśni? Skup wiśni ruszył pełną parą. Kolejne zakłady rozpoczynają przetwarzanie owoców.  W dniu dzisiejszym (27.07.22) ceny wiśni PW wynoszą od 1,20 do 1,50 zł/kg. Za wiśnie z przeznaczaniem na kompoty (18+) otrzymamy od 2,50 do 2,70...

Kowalczyk: Obawiam się niekontrolowanych wzrostów cen nawozów w okresie jesienno-zimowym

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk wyraził obawę o niekontrolowany wzrost cen nawozów i zbóż w okresie jesienno-zimowym. Henryk Kowalczyk powiedział, że martwi się, iż w sezonie jesienno-zimowym pojawią się niekontrolowane wzrosty cen zbóż ze względu na fakt, że na światowym rynku zbóż może ich zabraknąć. W jego ocenie...

Wzrost cen owoców niewspółmierny do rosnących kosztów produkcji

– Ceny większości owoców i warzyw, jeżeli je porównamy z cenami sprzed roku, są wyższe, natomiast wzrost średniej ceny jest niższy niż stopień inflacji rok do roku. Czyli można powiedzieć, że bardziej drożeją inne produkty czy usługi niż owoce i warzywa – mówi agencji...

Burze z gradem. IMGW wydał ostrzeżenia dla 7 województw

IMGW wydał ostrzeżenia meteorologiczne prze burzami z gradem. Alerty dotyczą siedmiu województw. Prognozowane są burze, którym miejscami będą towarzyszyć silne opady deszczu od 20 mm do 35 mm oraz porywy wiatru do 70 km/h, lokalnie do 80 km/h. Miejscami grad. Ostrzeżenia pierwszego stopnia przed burzami z gradem obowiązują w...

Od myszy do cesarza wszyscy żyją z gospodarza

Spadek opłacalności produkcji jabłek w Polsce, czyli głównego gatunku sadowniczego, którego produkcja prowadzona jest na największym obszarze, w największej ilości gospodarstw, niesie również konsekwencje dla całego otoczenia branży, w tym dla dystrybutorów środków ochrony...
X