Produkcja jabłek w Turcji spadła o 50 procent

Sezon jabłkowy 2025 w Turcji okazał się katastrofalny – przymrozki na początku roku spowodowały spadek produkcji o około 50% w porównaniu z 2024 rokiem. Temperatura w centralnych regionach kraju spadła do -17°C przez trzy noce, co uniemożliwiło skuteczną ochronę drzew.

Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera Demir Fresh Fruits, podkreśla, że eksport jabłek spadł aż o 80%, głównie ze względu na wysoki popyt lokalny oraz pogorszoną jakość owoców. „Nie chcieliśmy wysyłać pod naszą marką jabłek, które mogłyby rozczarować klientów” – tłumaczy Kerim.

Pomimo katastrofy, turecki przemysł jabłkowy spodziewa się odbicia w 2026 roku. Jak zauważa Kerim, zdarzenia tego typu występują raz na sto lat, a prawdopodobieństwo ich powtórzenia w kolejnym sezonie jest bardzo niskie.