Więcej przetwórstwa jabłek na Ukrainie. Inwestycje w obwodzie tarnopolskim

W obwodzie tarnopolskim na Ukrainie, w ramach gospodarstwa sadowniczego Gadz uruchomiono obiekt przechowalniczy  oraz kompleks przetwórstwa jabłek. Zarządzający gospodarstwem o powierzchni 800 ha zdecydowali się na zainwestowanie 10 mln euro w technologię pozwalającą przygotowywać jabłka deserowe do eksportu oraz przetwarzać jabłka przemysłowe. Po pierwszym etapie budowy oddano do użytkowania komory o pojemności 10 tys. ton, wkrótce zostanie uruchomiony cały obiekt o łącznej pojemności 35 tys. ton.

Zakupiono i uruchomiono już sortownice (eksport jabłek ruszy w 2016 r.), a wiosną przyszłego roku zostaną zainstalowane kolejne maszyny m.in. z Austrii, służące do produkcji czipsów jabłkowych - podaje fruit-infom.com. Właściciele gospodarstwa deklarują chęć produkcji m.in. cydru, soku, octu, puree i dżemów z jabłek.