Korea Południowa zainteresowana borówką

W ostatnich latach zwiększa się ilość zamówień na owoce mrożone z Korei Południowej w związku z rosnącym zapotrzebowaniem przemysłu przetwórczego. Szczególny wzrost dotyczy borówki amerykańskiej w stanie surowym i mrożonej. Importowana jest do Korei Południowej ze Stanów Zjednoczonych, Francji i Chin, gdyż produkcja lokalna jest niewystarczająca. Koreańscy sadownicy specjalizują się w uprawie truskawek. Przewiduje się jednak, że produkcja borówki wzrośnie zwłaszcza w prowincjach południowej Chungheong i północnej Gyeonsang.
Od pięciu lat dwie duże sieci handlowe sprzedają owoce mrożone po konkurencyjnych cenach względem owoców świeżych i promują jako łatwe do użycia i gotowe do zjedzenia.
Źródło: www.reussirfl.com