Fruit Logistica 2021 w nowym terminie i formacie

W związku z obecnymi ograniczeniami związanymi z epidemią koronawirusa targi owocowo-warzywne Fruit Logistica 2021 zostały przełożone z lutego na 18-20 maja 2021 roku. Zmienia się nie tylko data, ale i format targów.

Organizatorzy mają nadzieję, że nowy termin przyciągnie większą liczbę wystawców i zwiedzających z całego świata, którzy zyskują trzy dodatkowe miesiące na zaplanowanie swojego udziału w imprezie.

W tym roku Fruit Logistica 2021 ma odbyć się w  prostszym formacie. W związku z ograniczeniami, które wymusza epidemia, tegoroczne targi będą posiadały więcej elementów cyfrowych, np. w  takich formacie będą odbywały się niektóre spotkania i konferencje.

Dodatkowo na targach powstaną stoiska „pod klucz”, za budowę których będą odpowiadać organizatorzy. Wystawcy będą mieli do wyboru trzy pakiety – obejmujące budowę i wyposażenie stoiska. Wszystko po to, by do minimum ograniczyć ryzyko.

Wystawcy będą mogli potwierdzić swój udział w targach na cztery tygodnie przed ich rozpoczęciem.

Tym razem nie będą oni klasyfikowani według kraju pochodzenia, ale swojej działalności.

Zespół organizacyjny zdaje sobie sprawę, że spowoduje to znaczne zmniejszenie ogólnej powierzchni wystawienniczej, ale chciałby skupić się na jakości, a nie na ilości zwiedzających i wystawców na targach.

Oprócz dobrze znanej nagrody Fruit Logistica Innovation Award, na tegorocznych targach innowacje będą odgrywać szczególną rolę. Możliwość zaprezentowania produktów i spotkania z kupującymi jest głównym celem tego wydarzenia. Dlatego po raz pierwszy pojawi się nowy program dla kupujących, który zostanie zaprezentowany 23 października 2020 roku.