Woda ma pracować tam, gdzie są korzenie. Ángel Ruiz Serna o technologii Slick

Efektywne gospodarowanie wodą zaczyna się nie od zwiększania jej ilości, ale od poprawy sposobu, w jaki przemieszcza się i pozostaje w glebie. Ma to znaczenie zarówno podczas prowadzenia uprawy, jak i jeszcze przed jej rozpoczęciem – na etapie przygotowania stanowiska czy dezynfekcji gleby. O tym, jak działa technologia Slick, dlaczego wilgotność gleby wpływa na skuteczność fumigacji i w jaki sposób można poprawić wykorzystanie dostarczanej wody, rozmawiamy z Ángelem Ruizem Serną, Managing Director eCoCulture.

Dlaczego tak dużą wagę przywiązujecie do przygotowania gleby jeszcze przed rozpoczęciem kolejnej uprawy?

Ángel Ruiz Serna: Warunki, jakie stworzymy w glebie przed posadzeniem roślin, będą miały wpływ na cały kolejny cykl produkcyjny. Odpowiednie przygotowanie stanowiska pomaga ograniczać problemy związane z chorobami i szkodnikami, a jednocześnie tworzyć bardziej zrównoważony i produktywny system uprawy. Szczególnie istotne jest to w gospodarstwach prowadzących intensywną produkcję przez wiele kolejnych sezonów. Musimy zadbać zarówno o zdrowotność stanowiska, jak i o właściwe warunki wodne dla przyszłego systemu korzeniowego.

Jednym z rozwiązań, które proponujecie w tym zakresie, jest Slick. Czym właściwie jest ten produkt?

A.R.S.: Slick jest środkiem zwilżającym przeznaczonym do poprawy gospodarowania wodą w glebie i podłożach uprawowych. Pomaga wodzie rozchodzić się w profilu glebowym i poprawia jej retencję. Nie zawsze problemem jest bowiem sama ilość dostępnej wody. Często problem polega na tym, jak woda rozchodzi się w strefie korzeniowej. Możemy mieć miejsca intensywnie nawodnione i jednocześnie obszary, do których woda dociera w znacznie mniejszym stopniu.

Slick ułatwia przemieszczanie się wody w glebie, dzięki czemu może ona bardziej równomiernie zwilżać jej profil. Technologia może być stosowana na różnych typach gleb oraz w sztucznych podłożach uprawowych.

Dlaczego równomierne zwilżenie strefy korzeniowej jest tak ważne?

A.R.S.: Korzenie potrzebują stabilnego środowiska. Jeżeli część strefy korzeniowej przesycha, a inna pozostaje bardzo mokra, roślina nie wykorzystuje całej dostępnej przestrzeni równie efektywnie. Trzeba też pamiętać, że wraz z wodą bardzo często dostarczamy składniki pokarmowe. Dlatego ważne jest nie tylko to, ile wody podajemy, ale również do jakiej części systemu korzeniowego dociera pożywka. Naszym celem jest więc zwiększenie efektywności wykorzystania wody, którą producent już dostarcza do uprawy.

Slick ma również szczególne zastosowanie podczas dezynfekcji gleby. Dlaczego?

A.R.S.: W zabiegach fumigacji warunki panujące w glebie mają ogromny wpływ na efekt końcowy. Wilgotność i sposób rozprowadzenia wody wpływają na zachowanie fumigantu w profilu glebowym. Slick poprawia retencję wody, ale w przypadku dezynfekcji istotne jest również to, że pomaga dłużej utrzymywać powstające gazy w profilu gleby, ograniczając ich szybkie uwalnianie do atmosfery. Jeżeli gaz zbyt szybko wydostanie się z gleby, czas jego działania ulega skróceniu. W konsekwencji możemy nie wykorzystać pełnego potencjału zastosowanego fumigantu.

Czy macie wyniki doświadczeń potwierdzające ten efekt?

A.R.S.: Tak. W doświadczeniach eCoCulture zastosowanie technologii Slick pozwalało zwiększyć efektywność zabiegów dezynfekcji gleby o 20–30%. Jednocześnie obserwowaliśmy dłuższe utrzymywanie wody w glebie, co poprawiało warunki działania całego programu fumigacji.

Jak w praktyce wygląda zastosowanie Slick przed fumigacją?

A.R.S.: W technologii sprawdzanej przez eCoCulture Slick stosowany jest podczas przygotowania gleby w dawce 2–3 l/ha poprzez system nawadniania kroplowego. Aplikację wykonujemy 4–7 dni przed zastosowaniem produktów fumigacyjnych. Bardzo ważne jest przy tym dostarczenie odpowiedniej ilości wody, tak aby gleba osiągnęła pojemność polową. W razie potrzeby aplikację można powtórzyć po 20 dniach, wówczas w dawce 1 l/ha. Istotne jest również prawidłowe uszczelnienie powierzchni gleby folią, aby ograniczyć straty gazów.

Dlaczego doprowadzenie gleby do pojemności polowej jest tak istotnym elementem tej technologii?

A.R.S.: Ponieważ chcemy stworzyć odpowiednie środowisko dla przeprowadzenia zabiegu. Nie chodzi o maksymalne nasycenie gleby wodą, ale o uzyskanie właściwego poziomu jej uwilgotnienia.

W przypadku fumigacji dystrybucja i retencja wody są jednymi z czynników wpływających na skuteczność procesu. Slick pomaga wodzie przemieszczać się w trzech wymiarach, dzięki czemu możemy poprawić jej rozprowadzenie w profilu gleby.

Czy zastosowanie Slick ogranicza się do przygotowania stanowiska i fumigacji?

A.R.S.: Nie. Slick można wykorzystywać także podczas prowadzenia uprawy. Jego podstawowa funkcja pozostaje taka sama – poprawa wykorzystania wody i warunków wilgotnościowych w strefie korzeniowej. Możemy stosować go na różnych typach gleb oraz w podłożach. Jest to szczególnie interesujące tam, gdzie występuje problem nierównomiernego zwilżania, szybkiego przesychania czy trudności z utrzymaniem odpowiedniej wilgotności strefy korzeniowej. Technologia eCoCulture przewiduje również aplikacje Slick w trakcie prowadzenia uprawy oraz po wystąpieniu stresu wodnego.

Czy można zatem powiedzieć, że Slick pozwala oszczędzać wodę?

A.R.S.: Mówiłbym przede wszystkim o zwiększeniu efektywności wykorzystania wody. To ważne rozróżnienie. Nie chodzi o prostą zasadę, że zastosujemy produkt i możemy automatycznie zmniejszyć nawadnianie o określony procent. Ilość potrzebnej wody nadal zależy od gatunku, fazy rozwojowej, temperatury, rodzaju gleby lub podłoża i wielu innych czynników. Chodzi natomiast o to, aby woda, którą dostarczamy, była lepiej rozprowadzona i dłużej pozostawała dostępna w odpowiedniej części profilu glebowego.

W okresach wysokiej temperatury może to nabierać jeszcze większego znaczenia?

A.R.S.: Zdecydowanie. System korzeniowy jest jednym z pierwszych miejsc, w których roślina odczuwa niedobór wody. Jeżeli korzenie nie mogą jej efektywnie pobierać, bardzo szybko wpływa to na funkcjonowanie części nadziemnej. Dlatego zarządzanie stresem wodnym powinno rozpoczynać się właśnie w strefie korzeniowej. Nie zawsze rozwiązaniem jest podawanie większej ilości wody. Najpierw powinniśmy zadać sobie pytanie, czy woda, którą już dostarczamy, rzeczywiście trafia tam, gdzie roślina może z niej skorzystać.

Jaka byłaby więc najważniejsza wskazówka dla producenta rozważającego zastosowanie Slick?

A.R.S.: Trzeba spojrzeć na wodę jako na jeden z najważniejszych elementów całej technologii produkcji. Woda odpowiada nie tylko za nawodnienie roślin. Jest również nośnikiem składników pokarmowych, wpływa na środowisko systemu korzeniowego, a podczas przygotowania stanowiska może decydować o efektywności wykonywanych zabiegów.

W przypadku dezynfekcji gleby doświadczenia eCoCulture pokazują, że właściwe przygotowanie stanowiska z wykorzystaniem Slick może poprawić skuteczność zabiegu nawet o 20–30%. Ale szersza idea tej technologii jest prosta: nie chodzi o to, aby dostarczać więcej wody. Chodzi o to, aby lepiej wykorzystać każdą ilość, którą dostarczamy do gleby.

Dziękuję za rozmowę.