Komunikat sadowniczy Zbigniew Marek, Gloster – szklistość miąższu dużym problemem

Na szklistość miąższu narzeka wielu sadowników. Mieliśmy dziś okazję uczestniczyć w określaniu dojrzałości zbiorczej na kwaterze Glostera. Niestety, w zdecydowanej większości jabłek, które Zbigniew Marek zerwał do badania, były oznaki szklistości, większe lub mniejsze. – Czy podczas przechowywania w chłodni szklistość może ustąpić? – to najczęstsze pytanie, które pojawia się w takich sytuacjach. Odpowiada Zbigniew Marek: