Ceny truskawek biją rekordy! Nawet 9 zł/kg za przemysł

Sezon truskawkowy 2025 zaskakuje, ceny truskawek przemysłowych osiągnęły rekordowy poziom. Dziś za truskawkę bez szypułki płaci się nawet 9 zł/kg, co jeszcze kilka dni temu wydawało się nieosiągalne (14.06 – 8 zł/kg, 12.06 – 7,50 zł/kg).

Widać wyraźny trend wzrostowy cen truskawki bez szypułki – w ciągu kilku dni cena wzrosła z 7,00 zł/kg do 9,00 zł/kg. Jest to efekt ograniczonej podaży wysokiej jakości owoców, dużego zapotrzebowania ze strony przetwórni oraz wpływu pogody.

Również cena truskawek deserowych (ładnych, z szypułką w skrzynkach) utrzymuje się na dobrym poziomie powyżej 5 zł/kg, co jest opłacalne dla producentów oferujących owoce o wyższych walorach wizualnych.

Z kolei cena tzw. „kistena” – czyli truskawki przemysłowej z szypułką w pojemnikach zbiorczych – pozostaje stabilna i oscyluje wokół 4,50–4,70 zł/kg.

Tak wysokich stawek za przemysł nie notowano od lat. Jak długo potrwa ten boom, czas pokaże.