Ceny wiśni w górę

Sezon wiśniowy nabiera tempa, nowy tydzień przyniósł wzrost cen skupu. Aktualnie za kilogram owoców otrzymamy od 8 do 10 złotych, w zależności od przeznaczenia.

W przypadku wiśni producenci mają możliwość sprzedaży owoców w trzech podstawowych segmentach: do mrożenia, na kompoty oraz na eksport. Różnice cenowe między tymi kategoriami są zauważalne i wynikają głównie z wymagań jakościowych oraz przeznaczenia końcowego produktu.

Wiśnia na mrożenie – aktualna stawka to 8,50 zł za kilogram. To kategoria o najmniejszych wymaganiach jakościowych, ale nadal konieczne jest, aby owoce były zdrowe i bez oznak gnicia. Skup przyjmuje owoce pakowane w pojemniki typu "czeszka" o nominalnej wadze 10 kg. Maksymalna dopuszczalna masa brutto opakowania to 9,40 kg.

Wiśnia na kompoty – oferowana cena wynosi 9,00 zł za kilogram. Owoce muszą być dobrze wybarwione, zdrowe i spełniać minimalny kaliber 18 mm. Dopuszczalne opakowania to standardowe 5-kilogramowe skrzynki lub większe pojemniki typu węgierka o pojemności 9 kg. Szczegółowe wytyczne dotyczące opakowań dostępne są w punktach odbioru.

Wiśnia eksportowa – najatrakcyjniejsza cena, sięgająca 10,00 zł za kilogram, dotyczy wiśni deserowych i groniastych z ogonkami. Tego typu owoce są przeznaczone na rynki zagraniczne, stąd rygorystyczne kryteria jakości i standard pakowania. Obowiązujące opakowania to lekkie skrzyneczki pieczarkowe o masie brutto 4,90 kg.

AKTUALIZACJA: https://www.e-sadownictwo.pl/wiadomosci/ekonomia/15710-ceny-wisni-znowu-w-gore