Ceny wiśni w górę

30 lipca 2025 roku rynek wiśni kontynuował rozpoczęte dwa dni wcześniej odbicie cen. Po serii gwałtownych spadków, sytuacja zaczyna się stabilizować. Ceny w punktach skupu wzrosły.

Według wczorajszych notowań:

• wiśnia na kompoty skupowana była po 7,50 zł/kg,

• wiśnia na mrożenie osiągnęła 7,20 zł/kg,

• wiśnia przemysłowa wyceniana była na 5,50 zł/kg.

 Oznacza to wzrosty rzędu 20–50 groszy w dwa dni.

Początek lipca był dla producentów znacznie korzystniejszy. Wiśnia deserowa i przeznaczona do przetwórstwa osiągała wówczas poziomy:

• 9,50 zł/kg – wiśnia na kompoty,

• 9 zł/kg – wiśnia na mrożenie,

• 6 zł/kg – wiśnia przemysłowa.

Sytuacja zmieniła się diametralnie po 19 lipca. Ceny zaczęły spadać w tempie nawet 40–50 groszy dziennie.