truskawka-duzaOpracowano nową technologię traktowania truskawek promieniami UV, dzięki czemu dłużej zachowują wysoką jakość. Światło ultrafioletowe stosowane na owocach w niskich temperaturach i wysokiej wilgotności wydłuża ich przydatność do spożycia. Urządzenie do naświetlania truskawek bazuje na diodach LED emitujących światło o odpowiedniej długości fal. Jak donosi FreshPlaza, w doświadczeniach uzyskano dwukrotne wydłużenie czasu przechowywania truskawek (owoce bez oznak rozwoju pleśni). Trwają analizy, czy tę technologię będzie można zastosować także dla innych gatunków.

Najnowsze komentarze

Ostatnie ogłoszenia

Projekt strony www Sitte.pl Lublin

No Internet Connection