Gwałtowny wzrost cen borówek

Ceny importowanych borówek gwałtownie wzrosły.

Koniec listopada przyniósł znaczny spadek cen importowanych borówek. Średnia cena tych owoców spadła z 33 zł/kg do 25 zł/kg, w efekcie w ciągu zaledwie kilku dni cena borówki importowanej na polskim rynku spadła o średnio 24%. Z jednej strony wynikało to z szybkiego wzrostu podaży borówek importowanych z Peru. Należy zaznaczyć, że w bieżącym sezonie produkcja tej rośliny w Peru została oceniona jako dość wysoka, zwiększył się również eksport borówki peruwiańskiej.

Jednak dziś sytuacja na polskim rynku borówek importowanych diametralnie się zmieniła. Dopiero od początku tygodnia ceny sprzedaży tych owoców gwałtownie wzrosły – z 22-28 zł/kg (5,03-6,41 USD/kg) do 28-46 zł/kg (6,41-10,53 USD/kg), to 48% drożej niż na koniec ostatniego tygodnia.

Zdaniem kluczowych graczy rynkowych przyczyn obecnej sytuacji jest kilka. Po pierwsze, gwałtowne ograniczenie podaży borówek pochodzących z Peru na rynki europejskie. W kraju wybuchły gwałtowne protesty po ogłoszeniu przez parlament impeachmentu prezydenta Pedro Castillo, który cieszy się dużym poparciem wśród ludności wiejskiej. Rozpoczęły się zamieszki, w tym ataki na lotniska i inne obiekty, które sparaliżowały działalność eksportową w tym segmencie. Pracownicy zbierający owoce odmówili wyjścia na plantacje i zbiory zostały wstrzymane.

Jednocześnie warto zaznaczyć, że sezon zbiorów borówki w Peru był już w końcowej fazie. Oznacza to, że podaż borówek z Peru zaczęła być ograniczona, ustępując miejsca podaży borówek z Chile. W styczniu na rynek tradycyjnie trafiają borówki hiszpańskie, choć do rozpoczęcia sezonu zbiorów borówki w Hiszpanii jest jeszcze zbyt dużo czasu. Po wejściu na rynek jagód z Półwyspu Iberyjskiego zwykle pojawiają się owoce z Maroka. Dlatego nawet jeśli rząd peruwiański nie rozwiąże szybko konfliktu, destrukcyjny wpływ lokalnej sytuacji na światowy rynek borówki zmniejszy się, a ceny sprzedaży tych jagód od stycznia spadną.

Źródło: eastfruit.com; fresh-market.pl