Nowe odmiany truskawek do mechanicznego zbioru

W Australii trwają pracę nad wyhodowaniem odmian truskawek przeznaczonych do zbioru przez roboty. Oczekuje się, że prace potrwają cztery lata i będą wymagały finansowania w wysokości co najmniej 11,5 miliona dolarów.

Projekt będzie nadzorowany przez Hort Innovation, ogrodniczą organizację badawczo-rozwojową, we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Rybołówstwa Queensland (DAFQ). Naukowcy mają nadzieję połączyć w nowej odmianie cechy odmian premium, które klienci najbardziej lubią, takie jak smak, kolor i aromat, z właściwościami takimi jak nierozgałęzione łodygi kwiatowe, które idealnie nadają się do zrobotyzowanego zbioru.

W ciągu ostatnich trzech lat, zatrudnienie w ogrodnictwie spadło o 20% , co doprowadziło do tego, że 40% australijskich hodowców przyjęło nowoczesny sprzęt. Główny hodowca Departamentu Rolnictwa i Rybołówstwa Queensland powiedział, że opracowanie nowych odmian pomoże skrócić czas zbierania i pakowania owoców, co oznacza wyższe dochody dla producentów.

Eksperci podkreślają, że zerwanie małej truskawki zajmuje tyle samo czasu, co zerwanie dużej. Nowy program ma na celu produkcję jagód standardowej wielkości na nierozgałęzionych łodygach kwiatowych, które najlepiej odpowiadają preferencjom konsumentów, co skróci czas zbiorów zarówno ręcznie, jak i przy pomocy robotów.

Źródło: freshplaza.com