Rekordowy sezon dla niemieckich jabłek – prognozy powyżej średniej

Niemieccy sadownicy spodziewają się ponadprzeciętnych zbiorów jabłek w 2025 r., szacowanych na około 1 009 000 ton. Według wstępnych danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) z lipca 2025 r., oznacza to wzrost o 38 300 ton (+3,9%) w porównaniu do średniej z ostatnich dziesięciu lat, wynoszącej 970 500 ton.

Po raz pierwszy od 2022 r. prognozuje się, że krajowy zbiór przekroczy poziom 1 miliona ton – będzie o 15,7% wyższy niż w ubiegłym roku, kiedy zebrano 872 000 ton jabłek.

Powodem tak optymistycznych prognoz są łagodne warunki pogodowe w okresie kwitnienia oraz brak przymrozków i gradobicia w większości regionów uprawowych.

Do 2025 r. jabłka będą uprawiane na powierzchni 32 700 hektarów w całych Niemczech, pozostając najczęściej zbieranymi owocami z drzew owocowych w kraju. Najważniejszymi regionami produkcji są Badenia-Wirtembergia (region Jeziora Bodeńskiego) i Dolna Saksonia (Altes Land).

W Badenii-Wirtembergii prognozuje się zbiory na poziomie 362 000 ton z 11 600 hektarów, natomiast w Dolnej Saksonii – 330 000 ton z 8 400 hektarów.

Te dwa kraje związkowe odpowiadają za 61,1% powierzchni upraw jabłek w Niemczech i produkują ponad dwie trzecie (68,6%) krajowej produkcji.