Wysokie plony i wyzwania sprzedażowe – belgijski rynek gruszek przed sezonem

Belgijscy producenci gruszek z optymizmem rozpoczynają nowy sezon zbiorów. Mimo że część sadów ucierpiała z powodu lokalnych gradobić oraz okresów wysokich temperatur, prognozy dotyczące tegorocznych plonów pozostają bardzo dobre. Christophe van Haelst z firmy VHM Fruit Trade podkreśla, że kondycja drzew jest wyjątkowo dobra, a największe nadzieje wiązane są z Konferencją.

– Ogólnie rzecz biorąc, drzewa są w bardzo dobrym stanie. Szczególnie duże oczekiwania mamy wobec Konferencji – mówi handlowiec z Verrebroek.

Nie wszystkie sady uniknęły jednak problemów pogodowych. Grad spowodował lokalne uszkodzenia, które są szczególnie widoczne na jabłkach oraz niektórych odmianach gruszek, takich jak Komisówka. W przypadku Konferencji sytuacja wygląda znacznie lepiej – owoce szybko się zregenerowały i w większości sadów prezentują się bardzo dobrze.

Sama firma VHM Fruit Trade odnotowała jedynie niewielkie straty. – Znajdujemy się w regionie, gdzie mikroklimat wzdłuż rzeki Skaldy często działa na naszą korzyść. Oczywiście gradu nigdy nie można całkowicie wykluczyć, ale tym razem jego skutki były ograniczone – wyjaśnia Christophe van Haelst.

Obiecujące zbiory i wyzwania związane z wodą

Pozytywne informacje dotyczą nie tylko jakości owoców, ale również przewidywanych ilości. Według przedstawiciela VHM Fruit Trade tegoroczne zbiory w Belgii i Holandii powinny być na dobrym poziomie.

– Spodziewamy się przyzwoitych plonów zarówno w Belgii, jak i w Holandii – ocenia.

Jednym z największych wyzwań pozostaje dostępność wody. Ostatnie tygodnie przyniosły wysokie temperatury i suchą pogodę, co ponownie pokazało znaczenie systemów nawadniania w sadach.

– Upały zawsze wpływają na rozwój owoców. Na szczęście na początku czerwca wystąpiły obfite opady. Bez nich sytuacja wyglądałaby dziś zupełnie inaczej – zaznacza van Haelst.

Obecnie zapasy wody są wystarczające, jednak producenci uważnie obserwują sytuację. Jak podkreśla handlowiec, początek sezonu zwykle nie powoduje problemów, ale przy dłuższym okresie suszy dostęp do wody może stać się większym wyzwaniem.

Jeżeli pogoda pozostanie stabilna, VHM Fruit Trade planuje rozpoczęcie pierwszych zbiorów Konferencji około 17 sierpnia. Początkowo będą to niewielkie partie, jednak tradycyjnie właśnie ten moment oznacza początek intensywnego sezonu gruszkowego.

Upały ograniczają sprzedaż na wolnym rynku

Dobre prognozy zbiorów nie oznaczają jednak braku wyzwań handlowych. Christophe van Haelst zwraca uwagę, że wysoka temperatura w wielu częściach Europy wpływa obecnie na zachowania konsumentów.

Programy stałych dostaw funkcjonują bez zakłóceń i zapewniają stabilność sprzedaży, jednak handel wolnorynkowy jest nieco słabszy niż zwykle. Zdaniem przedstawiciela VHM Fruit Trade w upalne dni konsumenci ograniczają zakupy owoców.

– Nie spodziewamy się większych problemów, ale przy tak wysokich temperaturach sprzedaż jest nieco słabsza. Gdy pogoda się ochłodzi, popyt powinien ponownie wzrosnąć – przewiduje.

Mimo przejściowych trudności firma pozostaje pozytywnie nastawiona do nadchodzącego sezonu. Dobry stan sadów, zapowiadające się wysokie plony oraz obecnie wystarczające zasoby wody tworzą solidne podstawy dla belgijskiego rynku gruszek.

– Fundamenty są mocne. Teraz pozostaje nam tylko liczyć na to, że pogoda w najbliższych tygodniach będzie sprzyjać uprawom – podsumowuje Christophe van Haelst.