Jabłek na Zachodzie brakuje – ceny nadal w górę

Jak podają oficjalne raporty dotyczące handlu na rynkach hurtowych w Niemczech, po okresie mrozów popyt na jabłka zwiększył się. Widać już również wyraźnie, że dostępność jabłek niemieckich jest coraz bardziej ograniczona. Boskoop już prawie całkowicie zniknął z rynku. Raport zwraca też uwagę, że w handlu była mniejsza niż zwykle ilość jabłek włoskich i francuskich. Na rynkach pojawiały się jabłka z Polski, ale sporadycznie. Boskoop dostępny w Niemczech to import z Holandii – podaje raport.

Zmniejszona podaż niektórych odmian ma swoje odzwierciedlenie w cenach.

Niemiecki Elstar w hurcie kosztuje w tej chwili 1,69 eur/kg za rozmiar 70/75 (wzrost w porównaniu z poprzednim tygodniem, kiedy było 1,63 eur/kg), owoce tej odmiany luzem można sprzedać za 1,39 eur/kg (było 1,35). Francuski Jazz 75/80 – 2,22 eur/kg (było 2,17 eur/kg). Włoski Golden Delicious w rozmiarze 70/75 – 1,18 eur/kg, było 1,14 eur/kg. Niemiecka Pinova 75/80 1,70 eur/kg, tydzień wcześniej 1,59 eur/kg. Włoska Gala 70/75 kosztuje teraz 1,57 eur/kg  (wcześniej 1,43 eur/kg). Red Chief z Włoch także zanotował wysoką podwyżkę – 1,55 eur/kg z 1,34 eur/kg (rozmiar 80/85).

Opublikowano również raport dotyczących hurtowych cen uzyskiwanych w lutym na włoskich rynkach. WIFO podaje, że w tym miesiącu ceny były stabilne, ale w przypadku niektórych odmian stawki poszły w górę. Mowa tu o odmianach: Cripps Pink, Kanzi, Gala, Golden i Braeburn. Cripps Pink kosztował średnio 1,36 eur/kg, Kanzi 1,13 eur/kg, Fuji 1,03 eur/kg, 0,97 eur/kg, Golden Delicious 0,96 eur/kg, Braeburn 0,93 zł eur/kg, Granny Smith 0,83 eur/kg, Red Delicious 0,80 eur/kg.  

Warto zauważyć, że w rejonie Trydentu-Górnej Adygi zapasy jabłek na dzień 1 marca wynosiły 415 060 ton, podczas gdy w adekwatnym okresie poprzedniego sezonu było to 777 468 ton. Z czego Golden Delicious – 193 153 ton, Granny Smith 47,990 ton, Red Delicious 46 886 ton, Fuji 31 097 ton.

Źródło: BLE, WIFO