Rosja: Jesteśmy samowystarczalni pod względem wszystkich grup produktów spożywczych

Wykluczamy możliwość niedoborów żywności we wszystkich grupach produktów spożywczych w związku z trwającym kryzysem COVID – poinformowali przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej.

Urzędnicy twierdzą, że istniejąca w Rosji wielkość produkcji żywności jest w stanie zabezpieczyć potrzeby ludności z nawiązką, nawet w warunkach zwiększonego popytu. Epidemia nie zagraża zachowaniu płynności produkcji oraz dostaw jedzenia.

W komunikacie podano również, że dobra kondycja rosyjskiego przemysłu spożywczego to zasługa wzmacniania roli rodzimej produkcji w latach ubiegłych. Krajowa agencja statystyczna ROSSTAT podaje, że w pierwszym kwartale roku 2020 produkcja żywności w Federacji wzrosła o 9,9% w porównaniu z analogicznym okresem w roku ubiegłym. Urzędnicy prognozują, że tendencja wzrostowa będzie się utrzymywać.

Duże wzrosty odnotowano w produkcji poszczególnych towarów – np. produkcja przetworzonych ziemniaków w Rosji wzrosła o 27,5% w pierwszym kwartale w porównaniu ze styczniem-marcem 2019 r., zaś masła i sera odpowiednio o 16,1% i 15,5%.

Osobną kwestią poruszoną podczas konferencji był rządowy program pomocy dla przedsiębiorców produkujących żywność. Organizuje się dla nich codzienne wideokonferencje, podczas których udzielane są rady, jak zachować ciągłość produkcji i jednocześnie zabezpieczyć pracowników przed infekcją wirusem. W zakładach pracy tworzone są rezerwy siły roboczej sięgające nawet 30% załogi. W przedsiębiorstwach wymagających znacznej koncentracji ludzi w jednym miejscu (np. w rzeźniach, sortowniach i przetwórniach owoców) wprowadzono ograniczenia w dostępie ludzi z zewnątrz, ograniczenie przemieszczania się pracowników wewnątrz zakładów, a jeśli to konieczne, również zmianowy system pracy.

Nasuwa się tylko pytanie, na ile wszystkie te deklaracje pokrywają się ze stanem faktycznym…