Amerykańscy sadownicy są oburzeni, że odmiana Cosmic Crisp będzie uprawiana we Włoszech

Amerykańscy sadownicy nie są zadowoleni z faktu, że Cosmic Crisp – odmiana, z którą wiążą duże nadzieje, będzie uprawiana również poza Stanami Zjednoczonymi.

W 2020 roku okazało się, że Włochy staną się pierwszym krajem, w którym będzie można uprawiać odmianę WA 38 i sprzedawać ją pod marką Cosmic Crisp. Już w 2021 roku, spółdzielnie największych włoskich producentów Vog i VIP rozpoczną jej sprzedaż. Włochy będą więc pierwszym krajem poza Stanami Zjednoczonymi, w którym uprawia się tę odmianę jabłek.

Jak dotąd nie ma konkretnych informacji, na jakie rynki trafi uprawiany we Włoszech Cosmic Crisp i czy sprzedaż będzie ograniczona tylko do rynku UE, ale amerykańscy sadownicy są oburzeni decyzją właściciela odmiany. Spodziewali się, że Cosmic Crisp – promowany jako wyjątkowe amerykańskie jabłko – stanie się znakiem rozpoznawczym stanu Waszyngton, gdzie odmiana została wyhodowana.

Cosmic Crisp powstał ze skrzyżowania odmian Enterprise i Honeycrisp. Wyróżnia się na tle innych odmian jabłek swoją wielkością, ciemnoczerwonym kolorem skórki i widocznymi przetchlinkami. Jeśli chodzi o smak i teksturę miąższu, to z pewnością odziedziczyła ją po Honeycrispie. Jest bardzo chrupka i niezwykle soczysta i słodka.  Odmiana bardzo dobrze się przechowuje. W związku z tym oczekuje się, że w najbliższych latach może wyprzedzić Pink Lady i Honeycrisp pod względem sprzedaży, a z czasem może zastąpić Red Delicious jako jedna z najciekawszych odmian zarówno dla rodzimych konsumentów, jak i z przeznaczaniem na eksport.