Opakowania izotermiczne – sposób na oszczędność podczas transportu nawet w małych gospodarstwach

  Jak wiemy transport świeżych, jak i mrożonych owoców oraz warzyw, wiąże się z ryzykiem utraty przez nie „świeżości”. Towar nieświeży lub rozmrożony staje się, niestety, towarem niepełnowartościowym i skłania odbiorcę do jego zwrotu lub nabycia po zaniżonej cenie. W...

„To grupa zginie bez sadownika, a nie sadownik bez grupy”? Warto przeczytać

  Kilkukrotnie przedstawialiśmy Państwu spojrzenie na problemy sadownictwa z punktu widzenia sektora naukowego oraz dystrybutorów owoców. Aby nie być jednak stronniczym i przedstawiać sprawę całościowo, poprosiliśmy również o rozmowę sadownika niezrzeszonego w grupie. Skąd biorą...

Blog Profesora Makosza: Jakie sady jabłoniowe zakładać? "zanim założysz sad, sprzedaj jabłka"!

  W ostatnim moim felietonie podkreślałem ujemny wpływ nowych nasadzeń jabłoni na niski poziom cen skupu i opłacalność produkcji jabłek. Nie oznacza to, że nie należy zakładać nowych sadów  jabłoniowych. Potrzebne są do utrzymania ciągłości produkcji w gospodarstwie i naszej wysokiej pozycji na światowym rynku...

Uprawa grusz od A do Z – Robert Binkiewicz

  Zapraszamy do obejrzenia występienia doradcy sadowniczego Agrosimex – Roberta Binkiewicza. Wykład dotyczący problematyki uprawy gruszy w naszym klimacie został wygłoszony podczas Regionalnej Konferencji Sadowniczej w Chynowie. Pan Binkiewicz zauważył, że w trudnym dla sadowników czasie, wielu producentów...

Musicie pożegnać się z hasłem „tanie, polskie jabłka”: Ronny van der Heijden, Greefa

  Jak widzą sytuację na polskim rynku owocowym osoby trzecie? Jakie problemy dostrzegają i jakie rozwiązania proponują? Jak wypadamy w porównaniu w innymi producentami jabłek? O rozmowę poprosiliśmy kierownika eksportu holenderskiej firmy Greefa, Pana Ronnyego van der...

Nie ma ceny – bo nie ma jakości, a nie ma jakości – bo nie ma ceny = błędne koło. Wywiad z Januszem Kawęczyńskim

  Przed sadownikami staje duże wyzwanie, bo chcąc sprzedawać jabłka na odległych rynkach, muszą zmierzyć się z poprawą jakości produkowanych przez siebie owoców. Jednak sztandarowe hasła „poprawić jakość” w praktyce nie są proste w realizacji, ponieważ w wielu...

Cięcie na klik cz.3 - podstawowy błąd

Zapraszamy do obejrzenia trzeciej części pokazu cięcia jabłoni i gruszy w wykonaniu holenderskiego doradcy Petera van Arkel. Spotkanie zostało zorganizowane przez Soska Konsulting Niezależne Doradztwo Sadownicze w gospodarstwie Państwa Kotów w Uleńcu niedaleko Grójca. Czytaj więcej: Cięcie na klik cz.3 - podstawowy błąd Dodaj komentarz

Zimowa walka z mączniakiem

Sezon zimowego cięcia drzew jabłoni w pełni. Wielu sadowników samodzielnie wykonuje ten zabieg agrotechniczny, a są ku temu różne powody, m.in. minimalizacja kosztów, większa wiedza i lepsza technika cięcia. Dobrym powodem jest również możliwość dogłębnej lustracji naszych...

Profesor Makosz: Główne przyczyny niskich cen skupu naszych jabłek w 2016 roku

W roku 2016 ceny skupu były najniższe od wielu lat. Cena skupu za jabłka deserowe dobrej jakości odmian jednokolorowych wahała się od 1.20 do 1.54 zł/kg, a odmian dwukolorowych od 0.65 do 0.90 zł/kg. A za jabłka gorszej jakości niższe o 40 do 50 %. Moim zdaniem najważniejsza przyczyna, to bardzo wysoka nadwyżka nad potrzebami jabłek...

Tracimy przewagę ze względu na niską kwasowość jabłek przemysłowych?

Jak wygląda zagospodarowanie jabłek, z jakimi problemami spotykamy się tym sektorze oraz jaka przyszłość czeka jabłka i inne owoce w zagospodarowaniu przez przemysł przetwórczy – opowiadał podczas Sadowniczego Forum Ekonomicznego na TSW 2017 mgr inż. Juliusz Pawlak,...

Gospodarstwo rolne: co ubezpieczamy i dlaczego

  Szanowni Państwo, problematyka ubezpieczeniowa jest szeroko opisana w literaturze, w Internecie także jest szereg stron poświęconych tym zagadnieniom, ponadto każda firma ubezpieczeniowa zamieszcza teksty swoich ogólnych warunków ubezpieczenia, a także ich skróty. A jednak...

Zastanawiasz się nad uprawą gruszy? Cenne wskazówki podaje ekspert Michał Kot

  Dużo się dzisiaj mówi o konieczności dywersyfikacji produkcji ze względu na coraz większe trudności z opłacalną sprzedażą jabłek. Wielu producentów zaczyna zastanawiać się nad nowymi kierunkami produkcji. Szczególnie popularnym staje się temat uprawy grusz. W związku z...

Czy uprawa malin jest opłacalna?

Podczas drugiego dnia XIII Konferencji Sadowniczej „Jagodowe trendy” (19.01 – 20.01.2017 r.) wykład dotyczący porównania opłacalności produkcji malin w gruncie oraz pod osłonami wygłosił dr Dariusz Paszko z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. – Maliny letnie po kilku...

Powrócimy na rynek rosyjski? – opinie ekspertów

Możliwość ewentualnego powrotu na objęty embargiem rynek wschodni była jednym z przedmiotów dyskusji debaty pt.: „Szanse wzrostu eksportu polskich jabłek – jakim wyzwaniom należy sprostać?” zorganizowanej podczas XIII Międzynarodowych Targów Agrotechniki Sadowniczej – FruitPRO...

Klik na młodych drzewkach, Peter van Arkel, cz.2

Zapraszamy do obejrzenia drugiej części pokazu cięcia jabłoni i gruszy w wykonaniu holenderskiego doradcy Petera van Arkel. Spotkanie zostało zorganizowane przez Soska Konsulting Niezależne Doradztwo Sadownicze w gospodarstwie Państwa Kotów w Uleńcu niedaleko Grójca. Czytaj więcej: Klik na młodych drzewkach, Peter van Arkel, cz.2 Dodaj komentarz

Klik na młodych drzewkach, Peter van Arkel, cz.1

Zapraszamy do obejrzenia pierwszej części pokazu cięcia jabłoni i gruszy w wykonaniu holenderskiego doradcy Petera van Arkel. Spotkanie zostało zorganizowane przez Soska Konsulting Niezależne Doradztwo Sadownicze w gospodarstwie Państwa Kotów w Uleńcu niedaleko Grójca. Kwatera Red Jonaprinca, rok drugi po posadzeniu. Czytaj więcej: Klik na...
X