Prognosfruit 2010 po raz 34. - cz. I

Na konferencji Prognosfruit w Kijowie 3–7 sierpnia tego roku, którą można uznać za wiodącą w tej branży,

spotkało się w Kijowie (po raz pierwszy na Ukrainie) około 300 przedstawicieli międzynarodowego rynku owoców z 20 krajów. Współorganizatorami byli winnica Fruit Supply Chain Development Project of International Finance Corporation (IFC) oraz Europejski Fundusz Unii oraz Konfederacji Spółdzielni Rolniczych (COPA-COGECA).
Ważnym punktem wystąpień była prognoza WAPA dotycząca globalnej produkcji jabłek i gruszek w obecnym sezonie. Przewodniczący Hans Van Es, przewodniczący Owoców i Warzyw Komitetu COPA-COGECA (wywiad z nim sprzed roku na temat europeizacji rynku owoców w zakładce Wywiady) dostrzegł rolę Ukrainy, jako producenta jabłek i gruszek oraz możliwość nawiązania współpracy. Potencjał naszego sąsiada jest ogromny, co podkreślali prelegenci zza wschodniej granicy.
Podczas posiedzenia WAPA odbywającego się w ramach Progonsfruit 2010 przyjęto Ukrainę do tej zasłużonej dla rozwoju sadownictwa organizacji, co potwierdził Philippe Binnard, sekretarz generalny WAPA.

Europejska produkcja jabłek
W zjednoczonej Europie, składającej się od niedawna z 27 krajów członkowskich (EU 27), produkcja jabłek (na podstawie z lat 2001-2009 i szacunków dotyczących zbiorów w obecnym sezonie) podlegała zmianom  typowym dla produkcji prowadzonej w naturalnych warunkach, ale można zaobserwować pewne trendy niezależne od uwarunkowań klimatycznych.

W omawianym okresie w Europie wyróżniają się producenci jabłek z trzech krajów: z Polski, Włoch i Francji. Chciałoby się powiedzieć, że to my jesteśmy największą potęgą w produkcji jabłek i rzeczywiście w 2008 roku nasza produkcja wyniosła rekordowo 3,2 mln ton, w 2009 roku - 2,6 mln ton, ale np. w obecnym sezonie szacowana jest na nie więcej niż na 1,9 mln ton, a w 2007 roku wyniosła zaledwie 1,1 mln ton. W sprzyjających warunkach nasza produkcja oscyluje zwykle wokół 2,2-2,5 mln ton rocznie.

Włochy to niewątpliwie również lider w produkcji jabłek, ale w przypadku tego kraju obserwuje się coroczną regularność owocowania – rzadko uzyskuje się poniżej 2,1 mln ton lub powyżej 2,2 mln ton. Można tę produkcje uznać za przewidywalną i stabilną. W ubiegłym roku zebrano tam ponad 2,24 mln ton, a wtym roku najprawdopodobniej - 2,17 mln ton.

Trzeci ważny gracz na runku jabłek, Francja, może się pochwalić produkcją na poziomie 1,5-1,65 mln ton w ostatnich latach. W latach 2001-2002 przekraczała ona 1,9 mln ton, a między 2003 a 2005 rokiem wynosiła ponad 1,7 mln ton. Można więc mówić o pewnym ograniczeniu „sadownictwa jabłoniowego” w tym kraju. W 2009 roku zebrano 1,65 mln ton, a obecbie zbiory szacuje się na 1,58 mln ton.

Liczące się ilości jabłek dostarczają także: Niemcy, Hiszpania, Węgry, Rumunia, Holandia i Belgia. W najlepszym roku pod względem produkcji jabłek (2001) produkcja w UE 27 wyniosła ponad 11,6 mln ton, w 2008 – 11,5 mln ton, a w najsłabszym  sezonie (2007) niewiele ponad 9,1 mln ton, cdn…
Źródło: materiały konferencyjne Prognosfruit 2010, http://prognosfruit2010.org.ua/en