Nowe wydanie znanych odmian jabłoni

Wciąż wchodzą do produkcji ulepszone warianty popularnych odmian jabłoni, zastępując odmiany wyjściowe. Są to barwne mutanty, wcześniej dojrzewające lub nie ordzawiające się. O najciekawszych opowiedział Maciej Lipecki ze Stowarzyszenia Polskich Szkółkarzy w trakcie 6. Konferencji Odmianowej w Sandomierzu.

Wiele atrakcyjnych odmian wygenerowano z Jonagolda, który został sprowadzony do Europy w latach 60 XX w. ze Stanów Zjednoczonych. Uznaje się ten moment za początek nowej ery w europejskim sadownictwie. Odmiana ta tworzyła dużo mutantów, które lepiej się wybarwiały, przez co sporty Jonagolda szybko zaczęły się upowszechniać w uprawie.  Na naszym kontynencie sukces osiągnęły Jonagored, Decosta i Rubinstar.  Obecnie ogromną popularnością cieszy się Red Jonaprince.W Polskich szkółkach wyselekcjonowano dwa atrakcyjne mutanty intensywnie wybarwiające się – Jonagold Pagacz i Arnika (Jonagold Arno). Pierwszy nadaje się do jednokrotnego zbioru, drugi natomiast dojrzewa na 10-14 dni przed standardowym Jonagoldem. Oba sporty mają nieco jaśniejszy rumieniec niż Red Jonaprince. Swoją niszę na rynku mogą znaleźć sporty Jonagolda owocujące np. w sierpniu, ponieważ sieci handlowe są zainteresowane sprzedażą tych jabłek już pod koniec lata. Jednym z mutantów, który ma taką cechę jest Milenga (ze szkółki Johana Nicolai), który zbierany jest 15-20 sierpnia. 

Gala wyhodowana w Nowej Zelandii, jest jedną z najpopularniejszych odmian na świecie. W Polsce największą popularnością cieszy się Gala Must (Regal Prince) – najprostsza w produkcji. Sport ten ma rozmyty rumieniec, dzięki czemu nie obserwuje się u niego cofania mutacji (regresji), tak jak ma to miejsce na mutantach z prążkowanym rumieńcem. Stabilnym sportem Gali jest także Royal Beaut Proselect (J.Nicolai), Obrogala, Cherry Gala, czy Simmons Buckeye Gala. W Polsce do tej grupy można zaliczyć Zuzi Gala (Andrzej Nowakowski), która ma prążkowany rumieniec.

Najbardziej znanym sportem Red Deliciousa jest w Polsce Camspur, będący mutacją krótkopędową o bardzo słabym wzroście. Charakteryzuje się dużą odpornością na warunki panujące w naszym kraju zimą, w szkółkach nawet nie notuje się strat mrozowych. Ponieważ Camspur bardzo słabo rośnie nawet na dobrych glebach, uprawia się go na podkładkach półkarłowych (M.26, P 14, M.7). Jego owoce są bardziej matowe od innego mutanta Red Delicious, czyli Red Cap. Nowością jest wyselekcjonowana w polskiej grupie Aj!Apple mutacja Zuzi Red.

Wśród sportów Sampiona wyselekcjonowano w Polsce 3 intensywnie wybarwiające się mutanty: Szampion Arno, Szampion Reno i Szampion Reno2.  Owoce o najżywszym rumieńcu ma Szampion Arno, Reno2 – tworzy większe jabłka i ma rozmyty rumieniec. Od odmiany Idared pochodzą selekcje Idaredest i Najdared. Pierwsza ma nieco jaśniejszy rumieniec od drugiej.

Z odmiany Ligol pochodzą intensywnie wybarwiające się: Red Ligol, Ligol Spur i Ligol Redspur, przy czym dwa ostatnie to mutanty krótkopędowe, o słabym lub bardzo słabym wzroście. Ich zaletą jest mniejsza skłonność do przemiennego owocowania. Do tej pory nie było dostępnych odwirusowanych zrazów, jednak w końcu ten problem rozwiązano i pierwsze drzewka będą dostępne za 2 lata.

Czy mutanty o intensywnym rumieńcu mają słabszy smak od odmian wyjściowych oraz gorzej się przechowują? Powodem takiej opinii w dużej mierze może być zbyt wczesne zrywanie jabłek, które chociaż uzyskały już intensywną barwę jeszcze nie mają odpowiedniego stopnia dojrzałości.