Rekordowe ceny cytryn w Polsce. Będzie jeszcze drożej

Na rynku cytryn mamy koniec okresu przejściowego. Import owoców z półkuli południowej już się zakończył, a sezon na cytryny w Europie południowej i Turcji dopiero się rozpoczął. Ograniczona podaż wpływa na wzrost cen.

Zapowiada się trudny sezon pod względem dostępności cytryn na europejskich rynkach. Hiszpańskie organizacje handlowe informują o ogromnym spadku produkcji cytryn w kraju w tym sezonie.

Po pierwsze, ze względu na słaby popyt i trudności w zbiorze cytryn, wielu producentów zmniejszyło w tym roku powierzchnię upraw. Ale przede wszystkim pogoda ograniczyła plony cytryny w Hiszpanii. W rezultacie będzie znacznie mniej cytryn. Są regiony, w których produkcja cytryn zostanie w tym roku zmniejszona o połowę.

Obecnie ceny cytryn na polskim rynku hurtowym wahają się od 6,50 do 7,50 zł/kg , czyli średnio 1,8 razy drożej niż w analogicznym okresie rynkowym ubiegłego roku. Co więcej, obecna cena cytryn utrzymywała się na najwyższym poziomie od co najmniej dziesięciu ostatnich sezonów.

EastFruit twierdzi, że tylko dobre zbiory w Turcji mogą złagodzić sytuację, ale wydaje się, że jeśli potwierdzą się negatywne prognozy Hiszpanii, tureccy producenci nie zdołają w pełni zaspokoić zapotrzebowania na cytryny na rynkach UE. Co więcej, Rosja również prawdopodobnie stanie w kolejce po tureckie cytryny.

źródło: east-fruit.com