Czy można wykorzystać owoce w przemyśle budowlanym i włókienniczym?

Naukowcy z Belgii sprawdzą, czy można wykorzystać owoce w budownictwie lub w przemyśle włókienniczym.

W centrum badawczym pcfruit w Sint-Truiden w prowincji Limburgia naukowcy z uniwersytetów w Hasselt i Maastricht próbują dowiedzieć się, czy substancje, które można znaleźć w owocach, nie mogłyby być wykorzystywane w budownictwie lub w branży tekstylnej. 

Rośliny takie jak konopie są już wykorzystywane jako materiał izolacyjny w budownictwie. Pcfruit chce teraz zbadać, jakie substancje zawarte w owocach można wykorzystać w przemyśle. Na przykład kwas ferulowy, który występuje w wielu rodzajach owoców, można wykorzystać w sektorze tekstylnym, aby odzież była biodegradowalna.

Kwas ferulowy jest już wykorzystywany jako surowiec do produkcji waniliny i substancji przeciwdrobnoustrojowych do mydeł, substancji zapachowych i kosmetyków. Jest naturalnie obecny w liściach i nasionach większości roślin, takich jak bakłażan, pomidory, ziarna zbóż i kawa. Jednak występuje również w ścianach komórkowych owoców i warzyw, takich jak szpinak, rabarbar i winogrona.

Badania te mogą być interesujące dla sadowników.

Zdaniem naukowców owoce, które zostały uszkodzone przez grad lub oparzenia słoneczne nie muszą być spisane na straty. Można uzyskać z nich komponenty, które mogą być wykorzystane w przemyśle budowlanym i włókienniczym. 

źródło: vrt.be