Samozbiory cieszą się dużym zainteresowaniem

Rośnie popularność samozborów w Polsce. 76% badanych deklaruje zainteresowanie samozbiorami polskich warzyw i owoców. To 24,6 mln Polaków, o 1,9 mln więcej niż w 2023 r. Wśród gatunków jakie najbardziej chcielibyśmy zbierać samemu są truskawki (35%), pomidory (31%), jabłka (24%), maliny (23%) i borówki (21%).

76% badanych deklaruje, że jest zainteresowanych samozbiorami polskich warzyw i owoców. Jest to o 6 p.p., więcej Polaków, niż przed rokiem. W maju 2023 takie zainteresowanie wyrażało 70% badanych.

Wśród owoców jakie chcielibyśmy samemu zebrać i w ten sposób lepiej poznać najpopularniejsze są truskawki (35%). Na kolejnych miejscach wymieniane były jabłka (24%), maliny (23%) i borówki (21%). 

Dalej gruszki (10%), jagoda kamczacka (9%), jeżyny (9%), czarna porzeczka (8%), czerwona porzeczka (8%) oraz minikiwi (6%).

Spośród warzyw najbardziej interesujące są dla Polaków samozbiory pomidorów (31%). To 10 mln konsumentów. Nieco tylko mniej chciałoby zobaczyć oprawę ogórków (19%), papryki (12%) i ziemniaków (11%).

Pozostałe gatunki to poziom od 1 do 3 mln wskazań. Szparagi i marchew 2,6 mln (8% dorosłych Polaków), czosnek i brokuł - 1,6 mln (5%), cukinia i dynie 1,3 mln (4%).

Na koniec kluczowa informacja z badań zainicjowanych przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw - 3 na 4 Polaków jest zainteresowana ofertą samozbiorów. To zainteresowanie rośnie pod wpływem bieżącej sytuacji i trendów prozdrowotnych i związanych z eskapizmem (bliżej przyrody, wolniej, spokojniej, dalej od elektroniki). 

Na duży wzrost zainteresowania samozbiorami w ostatnim roku (70% w 2023 r., 76% w 2024 r.) wpływ miały protesty rolników i sadowników. Zwiększyły zainteresowanie jakością żywności. Polska żywność zyskała w oczach konsumentów, w tym warzywa i owoce, które stanowić powinny połowę tego, co jemy.

Komentujący wyniki badań eksperci zwracali uwagę na szansę, jaką niesie zainteresowanie tym, co lokalne i sezonowe. Badania pokazały, że rośnie też nasz etnocentryzm (patriotyzm) zakupowy.

Obok olbrzymiego zainteresowania odwiedzeniem samozbiorami, aż 60% Polaków chce w najbliższej przyszłości kupować więcej polskich owoców i warzyw - wynika z badania przeprowadzonego przez Kantar Polska. 

Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw