Ruszył skup jabłek z przerywki

Wraz z rozpoczęciem ręcznego przerzedzania zawiązków owoców w sadach pojawiły się pierwsze ceny jabłek pochodzących z tzw. przerywki. Sadownicy rozpoczynają korektę ilości owoców na drzewach, a część usuniętych jabłek trafia do skupu jako surowiec przemysłowy.

Pierwsze oferty za jabłka z ręcznego przerzedzania wynoszą obecnie około 60 groszy za kilogram. To cena nieznacznie niższa niż w ubiegłym sezonie, kiedy za owoce z przerywki można było otrzymać nieco więcej.

Przymrozki zmieniły sytuację w sadach

Tegoroczny sezon jest wyjątkowy ze względu na silne wiosenne przymrozki, które mocno wpłynęły na potencjał plonowania wielu gospodarstw. Straty nie są jednakowe we wszystkich sadach. Duże znaczenie miała lokalizacja sadu, ukształtowanie terenu czy odmiana.

W wielu miejscach owoce zachowały się głównie w wyższych partiach koron drzew, ponieważ przy gruncie temperatura spadała najniżej. Inaczej wygląda sytuacja w sadach zabezpieczanych instalacjami antyprzymrozkowymi, gdzie przerzedzanie przebiega bardziej podobnie do poprzednich lat.

Na większe ilości trzeba jeszcze poczekać

Na razie skupy nie notują dużych ilości jabłek z przerywki. Wielu sadowników przetrzymuje owoce i czeka, aż uzbiera większą partię. Skupujący również ostrożnie podchodzą do sytuacji, ponieważ przy niewielkich dostawach trudno jest organizować większe transporty.

Dopiero kolejne tygodnie pokażą, ile jabłek faktycznie trafi na rynek z tegorocznego przerzedzania.