Wyzwania jakościowe i nadzieje na Egipt

Polski sezon jabłkowy doświadcza spowolnienia z powodu niedoboru jabłek dobrej jakości. Mohamed Marawan z Sarafruit, zauważa, że dostępność jabłek o odpowiedniej jakości jest ograniczona, a producenci, otwierając komory chłodnicze, oczekują wysokich cen.

Zdaniem eksportera nawet jeśli klienci akceptują wyższe ceny, często rezygnują z zakupu z powodu problemów z jakością. Jabłka, które trafiają do sortowni, często muszą być odsyłane z powodu wad. Marawan podkreśla, że jakość jabłek stanowi problem nawet przy krótkich czasach transportu, a wpływ na to miały zmiany pogody. Wydaje się, że długotrwałe przechowywanie jabłek w chłodniach nie przynosi oczekiwanych korzyści ekonomicznych.

Odmiana Golden, choć wciąż dostępna w odpowiedniej jakości, jest oferowana w cenie, która nie może konkurować z tańszymi alternatywami z innych krajów europejskich. Wysokie ceny i problemy z jakością powodują, że rynek jest powolny, a Polska traci szansę na sprzedaż na odległych rynkach, konkurując jednocześnie z europejskimi producentami oferującymi jabłka dobrej jakości w akceptowalnych cenach.

Marawan wyraża nadzieję na przyszły rok, kiedy handel jabłkami między Polską a Egiptem znów będzie w pełnym rozkwicie. Egipt jest ważnym rynkiem dla Sarafruit, a firma planuje oferować wysokiej jakości jabłka w konkurencyjnych cenach. Sarafruit zamierza ściśle współpracować z klientami z Egiptu, aby kontynuować współpracę.

Marawan nie spodziewa się, aby w pozostałej części sezonu pojawiły się jabłka o jakości wystarczającej do eksportu. Jeśli takie jabłka się znajdą, będą one drogie dla klientów poszukujących rozsądnych cen.