Stabilny eksport i kontrolowane zapasy

Sprzedaż polskich jabłek w pełni, eksporterzy stopniowo zbywają zapasy ze swoich chłodni – mówi Mateusz Wajnert, kierownik sprzedaży w firmie Galster. „Sezon w ciągu ostatnich dwóch miesięcy przebiegał stosunkowo stabilnie. Dostawy realizujemy głównie na Bliski Wschód i do Europy za pośrednictwem naszych stałych partnerów. Stopniowo wyprzedajemy też własne zapasy, a gdy pojawia się taka możliwość, sięgamy po jabłka przechowywane w chłodniach naszych partnerskich producentów” – dodaje.

Wajnert wyjaśnia, że eksporterzy preferują zakup jabłek od innych producentów, jednak czasami muszą korzystać z własnych rezerw. „Obecna dostępność jabłek jest stosunkowo dobrze kontrolowana. W przypadkach, gdy nie możemy kupić dodatkowych jabłek od zewnętrznych producentów, korzystamy z własnych zapasów, ponieważ zapewnienie naszym klientom spójności dostaw jest naszym priorytetem” – mówi.

Ceny jabłek, według Wajnerta, pozostają stabilne, szczególnie w przypadku owoców przeznaczonych na eksport. „Ceny jabłek eksportowych są satysfakcjonujące, a sprzedaż w tym regionie utrzymuje się na stabilnym poziomie. Uważam, że ceny były już dobre w okresie zbiorów, a od tego czasu wzrosły nieznacznie. Z kolei ceny jabłek mniej atrakcyjnych pod względem eksportu pozostają na niezmienionym poziomie od jesieni. Obecnie szczególnie uważnie monitorujemy rynek europejski, gdzie tradycyjnie sprzedajemy więcej o tej porze roku, jednocześnie ograniczając eksport na odległe rynki” – dodaje.

„Czuję, że radzimy sobie coraz lepiej na rynkach odległych. Jako kraj produkujemy jabłka spełniające wymagania tych rynków i wierzę, że nasza reputacja stale się poprawia z sezonu na sezon. Polska jest szczególnie obecna na tych rynkach w pierwszej połowie sezonu, od września do lutego” – podsumowuje Wajnert.