Co nowego w doradztwie?

Koniec roku to czas bilansu, ale także planowania przyszłości. Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego Warka (ZZO) zaprosił przedstawicieli grup do Centrum Konferencyjnego Browaru w Warce na krótkie podsumowanie (7.12.2012 r.).
ZZO Warka w minionym roku współpracowała z 20 grupami producenckimi, choć na początku zgłosiły się tylko cztery. Pięć z nich znacznie przekroczyła prognozowany plan zakupów na 2012 rok. W nadchodzącym sezonie planowanie jest poszerzenie oferty, dlatego między innymi zatrudniono nowych pracowników.
W obecnym roku Zakład Zaopatrzenia współdziałał z internetową platformą doradczą — FruitAkademia. W 2012 roku zmienił się sposób dostępu do wiadomości w niej zawartych. Nie jest to doradztwo zależne od ZZO Warka, ale wspierają je: firma doradcza FruitConsult z Holandii, Instytut Ogrodnictwa ze Skierniewic i SGGW z Warszawy. Jest to kompleksowy system doradczy obejmujący agrotechnikę, ochronę i nawożenie, a zalecenia tworzy cały zespół doradców -  podsumowała Danuta Sadowska z Zakładu Zaopatrzenia.
Piotr Szymczak  z ZZO Warka wspiera platformę doradczą FruitAkademia, zbiera informacje i działa w terenie. Wkrótce po Nowym Roku rozpoczną się pokazy i szkolenia związane z cięciem drzew owocowych. Doradcy wykonują lustracje, obserwacje fenologiczne, badania gleby, analizę odporności na parcha jabłoni w poszczególnych sadach, ocenę przedzbiorczą owoców. Zalecenia formułowane są w oparciu o wskazania kilkudziesięciu stacji meteo, sportrapu, pułapek feromonowych, modeli RIMpro dla parcha jabłoni i owocówki jabłkóweczki.  FruitAkademia organizuje wyjazdy szkoleniowe (Ukraina, Belgia, Węgry, Austria).
Przystąpienie do FruitAkademia w przypadku grup jest każdorazowo indywidualnie negocjowane, a sadownicy niezrzeszeni mogą w nim uczestniczyć po wykupieniu pakietu wybranych produktów za 5000 zł (na powierzchnię mniej więcej 6 ha).
Ważnym punktem spotkania był wykład prof. Kazimierza Tomali na temat zagadnień związanych z przechowywaniem owoców (w kolejnym tekście więcej na ten temat). Ostatnim akcentem było zwiedzanie Browaru w Warce.