Przemysł nieznacznie zdrożał – przypominamy, jak było w roku 2016

Nieznacznie wzrosły ceny jabłek przemysłowych. Obecnie cena przemysłu na skupach to około 0,20 – 0,21 zł/kg. Podobna sytuacja miała miejsce w 2016 roku. Wówczas ceny za jabłko przemysłowe na początku września była na poziomie 0,15, maksymalnie 0,18 zł/kg. Po fali protestów, w tym też strajku ulicami Warszawy, ceny wzrosły.

W połowie września 2016 roku stawki poszły w górę i utrzymywały stały poziom, tj. 0,20 – 0,25 zł/kg. Pod koniec października przemysł osiągnął poziom 0,30 zł/kg. W pierwszej połowie listopada 2016 sadownicy otrzymywali już 0,35 zł/kg. Jak przekazał nam wtedy właściciel jednego ze skupów, okazało się, że przetwórnie nie miały zapasów koncentratu, którymi to usprawiedliwiano niskie ceny. Nastąpił koniec zbiorów i dopływ jabłek gwałtownie zmalał,  na skupy mógł być dostarczany już tylko odsort od jabłek deserowych. Wzrost cen to najlepszy sposób na skuszenie sadowników. Jak twierdził skupowiec, producenci celowo wstrzymywali dostawy, bo wiedzieli już, że przetwórniom brakuje owoców. – Stali dostawcy dzwonią codziennie, pytając mnie o cenę. Czekają ze sprzedażą – mówił.

Jak w 2016 było z jabłkiem deserowym? Dla przykładu, w czasie zbiorów za odmiany, takie jak Idared, Ligol czy Gloster proponowano ok. 0,50 zł/kg. Do 10 listopada cena wzrosła o 40 %. – Jeszcze w październiku za Galę i Goldena można było dostać 0,70 zł/kg, dziś natomiast 1,00 – 1,10 zł/kg, a nawet 1,50 zł/kg (w przypadku zielonego Goldena) – mówił nasz rozmówca.

Jak wygląda sytuacja cenowa dzisiaj? Za Galę Must 65 + można otrzymać około 0,70-0,80 zł/kg,  Lobo 70 + 0,60 zł/kg, Gala Royal oraz Red Delicious 70 + 1,40 zł/kg lub 1,20 zł za każdy kg w skrzyni.